タル鶏天は罪の味
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参鶏湯は1歳児が食べても大丈夫でしょうか?
…来月子供(1歳半)を連れて韓国に旅行に行きます。 参鶏湯を食べに行く予定なのですが、 1歳児が食べても大丈夫でしょうか? 滋養強壮に効く高麗ニンジンが入っているので 体に負担に...…
鶏のレバーとハツの販売は減少傾向?
…皆様は、表題の件はどう思われているのかと思い、 質問させていただきます。 私、鶏レバーの甘辛煮が好きで(唯一レバー料理で美味しく頂ける)、 ハツ(鶏のハートです。美味です)...…
ことわざ「天は二物を与えず」、これは人類皆に言えると断言しても、果たしていいのか?!
…タイトルの通りですが、「天は二物を与えず」っていうことわざ、ありますよね。僕はしょっちゅう思っているんですが、これは誰にでもあてはまることではないと思うのです。 何故なら...…
コーンスターチで鶏の唐揚げ作れますか?
…鶏の唐揚げが好きでおいしく作れるように研究しながらよく作ります。 これまではずっと片栗粉をメインに小麦粉を少々混ぜて作っていましたが、現在海外在住で片栗粉が手に入りません...…
首なし鶏マイクはなぜ歩けたの?
…首なし鶏マイクは、首をはねられた後も18か月間生存していたことで知られるアメリカの鶏です。 首を切って死ななかったところまではまだ理解できるんですが、 「首の無いままふらふらと...…
天使っちの使い方がわかりません
…知人から「天使っち」を譲り受けたのですが、使い方でわからないことがあります。 1.「しあわせ」はどうすれば増えるのか。 2.チョコをあげてるときに出てくる悪魔みたいな奴はな...…
この場合は無銭飲食の詐欺ではなく,窃盗罪?
…最初から、代金を払うつもりがなく飲食店に行き、飲食をして代金を払わなければ、無銭飲食=詐欺ですよね? 質問です。 飲食店で注文をして、飲食中に(あるいは飲食後に)財布を忘...…
鶏のささみのにおいが気になります。
…私は、夕食に2食分のおかずを作り、翌日の夜もそれを食べたりします。 現在減量中のため、食材に鶏のささみを使用する頻度が高いのですが、 鶏のささみを含む料理を粗熱を取ったのち...…
若鶏とそうでない鶏肉で、100gあたりのタンパク質などの量は変わりますか? ネットで調べたみ...
…若鶏とそうでない鶏肉で、100gあたりのタンパク質などの量は変わりますか? ネットで調べたみたときの結果が少し信じられなかったので、詳しい方の意見を聞きたいです。…
冷凍した若鶏のササミを使った簡単な料理を教えてください。
…冷凍した若鶏のササミを使った簡単な料理を教えてください。 唐揚げとかは、作れません。一人暮らしで油の処理とか面倒なので。 よろしくお願いします。…
今日スーパーで買った海老天を、明日おいしく食べるには…?
… 知り合いから讃岐うどんの生の真空パックをもらいました。 天どんにしておいしく食べたいな、と思っていたら、今日買い物に行ったスーパーで、少し大きめの海老天を売っていたの...…
「上品な味」とはどんな味ですか。
…1)テレビの料理番組、雑誌の飲食店の紹介、体験談等でよく「上品な味」と見聞きします。 想像出来ないのですが、具体的にはどんな味を意味しているのでしょうか。 2)味を「上...…
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