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ハンバーグの作り方
の検索結果 (10,000件 21〜 40 件を表示)
ハンバーグ弁当 vs ハンバーグパック＋α の違いについて
…ハンバーグ弁当 vs ハンバーグパック＋α の違いについて ハンバーグ弁当が売られています。 いろいろ入っていると、500円オーバーが多い。 ここで、ハンバーグ1つだけでパック売りも...…
大きいハンバーグを作ろうとしたのですが、上手くいきません。
…大きいハンバーグを作ろうとしたのですが、上手くいきません。 見出しの通り、大きいハンバーグ（挽肉160g+玉葱小1/2個みじん切り）を作ろうとしたのですが 焼くときに中まで火が通らず...…
定食屋でメンチカツのほうがハンバーグより一般的に安いのは何故でしょうか？メンチカツの...
…定食屋でメンチカツのほうがハンバーグより一般的に安いのは何故でしょうか？メンチカツのほうが衣を付けて揚げる必要があり、単に焼くハンバーグより手間がかかっいると思います。…
ハンバーグの捏ね加減
…ハンバーグをやわらかく作るにはよく捏ねる、というのをよく聞くのですが、いつもよく捏ねて硬くなってしまいます。。。 具体的にどうようにしてどのくらい捏ねればいいのでしょうか...…
やわらかいハンバーグを作るには・・・
…さっきハンバーグを作って食べてみたらめちゃめちゃ硬くて美味しくありませんでした(^_^;) あたしの作るハンバーグはいつも硬いんですよね・・なんでだろ？普通の作り方をしているつも...…
手作りハンバーグ・・・・ナツメグが苦手
…こんにちは。手作りハンバーグを作る時って、挽肉の臭みを消す為にナツメグを加えますよね。でも、私はナツメグの香りはあまり好きでありません。そこで質問ですが、挽肉の臭みを消す...…
自家製冷凍ハンバーグの解凍
…一度ハンバーグを冷凍し電子レンジで解凍した時した時肉汁が出てモサモサにしてしまいました。 それからハンバーグの冷凍はさけています＾＾； しかし、今回解凍ものの挽肉が沢山ある...…
豆腐ハンバーグの材料について
…豆腐ハンバーグの材料についてなんですが、いくつか質問させて下さいm(__)m (1)豆腐＋合挽きor豆腐＋鶏ひき肉 どちらが良いのでしょうか？ (2)豆腐は、木綿と絹ごし、どちらが最適です...…
原価計算の種類の覚え方
…単純総合原価計算、直接原価計算、個別原価計算、標準原価計算etc 原価計算の種類が色々あってなかなか覚えられないです。 いつも工業簿記をするときはハンバーグを作ることをイメージ...…
【化学】激安スーパーの激安ハンバーグ弁当に入っている灰色のハンバーグの灰色の物質は何...
…【化学】激安スーパーの激安ハンバーグ弁当に入っている灰色のハンバーグの灰色の物質は何が混ざっているから灰色のハンバーグになるのですか？ 電子レンジで温めると灰色の常温ハン...…
玉ねぎなしのハンバーグ
…今日の夕御飯はハンバーグの予定で用意もしてあります。 しかしあると思っていた玉ねぎが無いことに今気づきました！ 都合により、今から買い物に行くことができません。 玉ねぎなし...…
びっくりドンキーのハンバーグ・・・。
…ハンバーグレストランの¨びっくりドンキー¨のようなハンバーグの味に近付けるレシピをご存知の方。教えて下さい・・・。 家庭で作るのと、何が違うのでしょうか・・・？…
びっくりドンキーのハンバーグについて。
…びっくりドンキーのメニューの「バーグディッシュ」系のハンバーグと「バーグステーキ」系のハンバーグって同じハンバーグを使ってると思いますか？私は全然違うハンバーグだと思って...…
ガストの目玉焼きハンバーグについてくるポテト
…こんにちは☆ 最近ガストに行っていないのですが・・・今でもあるのしょうか。目玉焼きハンバーグに付け合せとしてついてくるポテト。 あのポテトにこって、目玉焼きハンバーグばか...…
外国にはハンバーグが無いようですが（ドイツには一部地域にあるようですが）、スネ肉など...
…外国にはハンバーグが無いようですが（ドイツには一部地域にあるようですが）、スネ肉などを煮込みにしたとしても、はじっこの部分などが出ますよね そのような部分を外国で...…
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