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メキシコの料理

の検索結果 (10,000件 1581〜 1600 件を表示)

蘇梅醤、舌甘酸醤って どなたかご存知でしょうか。

…海外にいまして、先日近くのアジア食材店で蘇梅醤、舌甘酸醤(舌と甘で一つの漢字です。)、また、タイ料理に使うらしい、カニみそ なるものを買ってきたのですが、買ったはいいもの...…

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調味料のさしすせそ

…料理の調味料でさしすせそってありますよね。 さ=砂糖 し=塩 す=酢 せ=しょうゆ そ=味噌 なんですが・・・ さ~すはそれぞれの頭文字なので分かるのですが、 せとそはなぜしょ...…

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豚足の料理法の境目はどこ?

…私は九州出身で、九州では、大体、豚足は湯がいてあぶって酢醤油などで食べるのですが、関東では煮こごりのようにして冷たく冷やして食べるのが普通のようです。 一体、これらの境目...…

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らっきょうの塩漬けのおいしい食べ方教えてください

…甘酢漬けと間違えて、塩漬けを買ってしまいました。 そのまま食べるのはつらいので、料理に使う方法などありますでしょうか。…

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【至急】アルバイトの志望動機と自己PR

…こんにちは。この度、アルバイトでラパウザ(イタリアンレストラン)に応募して、履歴書の提出を求められました。 画像は字が小さくて読みづらく,申し 訳ないのですが、志望動機と自己P...…

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お願いがあります!グーグルで「那覇市 沖縄料理」と

…検索して「営業時間」や「高評価」など条件で検索できるので 高評価を選択して「沖縄料理 我謝ハルコ酒場」が上から何番目に表示されますか? 貴方様の現在地も教えて頂けると幸いで...…

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スズキの料理。鍋には?

…お世話になります。 昨日夫がスズキ70センチを釣ってきて、大っ変な思いをしてさばきました。おかげで身はかなり崩れ(^^;刺身は不可能!キッチンペーパーにくるんで冷蔵庫に保存してあ...…

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食用油の種類が多すぎて分かりません

…料理初心者です。 目玉焼きなど作ろうと思ったのですが、初心者過ぎてフライパンに引く油のことすら分かりません。 とりあえず油引きを買ってきて、スーパーの食用油コーナーに行っ...…

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煮汁の再利用

…煮込み料理で沢山煮汁が出てお鍋に余っている場合、 その中に具材を投入して連続して煮物を作っても 味&衛生面で大丈夫でしょうか? (煮こごりを冷凍しておいて、別のレシピに利用す...…

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妻の手料理が既製品の味がする

…32歳、男性です。妻は2歳年下で共働きをしています。 結婚1年目です。 共働きなので家事の分担はしていますが、妻の方が帰宅時間が 早い為に食事は妻の担当になっています。 私...…

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スペイン語の音楽での掛け声

…スペイン語の曲の途中で、歌手が「エチャレ!」と言うのを数回耳にしました。 動詞「echar」と関係しているのだろうとは想像していますが、これはどういう意味で言っているのでしょうか...…

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訪問介護について

…訪問介護って男性の需要はあまりないのでしょうか? 転職を考えていて、訪問介護は基本1人で行動して利用者とマンツーマンで介助できるので興味があります。 介護の経験は施設系6年...…

締切

カルパッチョの意味

…料理に使用する名称でカルパッチョとはどういうものですか ? カルパッチョの意味と何処の国の言葉なのか教えて下さい。…

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干しえび

…近頃、スーパーの中華料理素材のコーナーにあるこの商品が気になっています。そこで教えていただきたいのですが、 (1) 生のエビと風味や食感はかなり違いますか? (2) 料理で生のエビ...…

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琵琶湖を車で一周

…琵琶湖を車で一周 平日ですとだいたい何時間ぐらいで周れますか? また、道中にオススメの甘味処・郷土料理の店がありましたらお教えください。 宜しくお願い致します。…

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加熱したらもはやカルパッチョとは言えないの?

…えぞ鹿のカルパッチョを料理本でごく簡単なレシピとともに写真を載せてありました。生肉で食べるのか、加熱するのか書いてなかったし、写真からも判断できませんでした。 生肉でも加...…

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酢はどれがいいの?(穀物酢・米酢)

…スーパーに行くと、穀物酢や米酢、りんご酢、黒酢などいろいろ売ってますが、 普段の料理に使うには、どれがいいんでしょうか?…

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この度結婚が決まり、主人と一緒に住むことになったのですがアレルギーが多く献立に困って...

…この度結婚が決まり、主人と一緒に住むことになったのですがアレルギーが多く献立に困っています。 海鮮類は全般ダメで他はキウイ、バナナ、蕎麦、生クリームが痒くなるそうで、肉の脂...…

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ウニ(ビン詰め)の料理方法は?

…ウニを、少量の塩と純度100%のアルコールで加工してある、ビン詰めを頂きました。家族でご飯に乗せて食してみましたが変な味で美味しくありません。我が家はアルコールがあまり好...…

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卵嫌いな子供に卵を食べさせたい。 卵とわかる卵料理を食べてくれません。 ハンバーグとかパ...

…卵嫌いな子供に卵を食べさせたい。 卵とわかる卵料理を食べてくれません。 ハンバーグとかパンケーキとか揚げ物とか、見た目が卵とわからなければ食べてくれるのですが、 卵一個分くら...…

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