レタス・フライ
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フライのチーズが出てしまいます・・・
…我が家ではよく鶏肉や豚肉にチーズをはさんでフライにするのですが、はさんだり巻いたりしたチーズが揚げるとどうしても流れ出てしまって、油ははねるし食べるとチーズが残ってない物...…
夕飯に水炊き・蒸し料理を毎食続けても大丈夫?
…最近、脂質や塩分の取り過ぎが心配になり、夕飯は水炊きや蒸し料理を食べるようになりました。 具材は、だいたいレタス(野菜類)・きのこ類・わかめ(海藻類)・豚肉(肉は少々)です。 ポン...…
揚げ物の冷凍保存と調理
… 海老フライ、串揚げについて教えて下さい。 どちらも沢山仕込み、約1月間、冷凍保存しておく理由があります。(すぐ食べれば良いのですが、個人的理由で一月保存しないといけませ...…
カタツムリの飼い方、逃がし方
…ベランダの植木鉢に突然カタツムリが発生しました。 葉っぱは食い尽くされて、最近はレタスをあげてます。 このまま植木鉢で買うわけにはいかないので、 本格的に飼うか、どこかに逃...…
ホタテのフライが水っぽくなる
…巨大ホタテを二枚に下ろしてフライを作り美味しかったのですが、 揚げて割と早めに食べたのに、底のほうが水っぽくしみてました。 改善策はありませんか? 作り方はホタテに塩コショウ...…
★トルティーヤに挟む中身★オススメは?
…トルティーヤパーティーをする予定ですが 挟む具を考え中です。 「これ挟むとおいしいよ!」というオススメがありましたら ぜひぜひ教えてください。 ちなみに、現在決まっているの...…
ゴアテックステントの結露について
…ゴアテックス製2人用150×210×110を 4月末に使い 結露でびっくりしました(テントの状態は 新品で防水剤は透湿素材用 小川キャンパル製を使用 油分も付着させていない...…
フライドポテト
…英語で書いてあるメニューで、フライドポテトは、よくFrench fries とかいてあるようですが、fried potatoesでもいいでしょうか。どちらがなじみがある、というか、一般的なのでしょうか。 ま...…
フライラインの見分け方は?
…5~6年前にフライリールに巻いたラインの番手がわからなくなって困ってます、ラインはシンキングラインで6番と8番なんですが、どっちがどっちかわからなくなりました・・・(恥ず...…
余った小麦粉、どうしていますか?
…フライなどを作る時に、バットの中の小麦粉やパン粉が余ります。 材料が触れている粉なので、余ったものはゴミ箱に直行。 あらかじめ少なく入れておき、足りなくなったらその都度加...…
オービスロッド4番のどれがお薦め
…オービスのフライロッド2ピース4番の選択で悩んでいます、アドバイス下さい。 1.定番スーパーファインのセブンイレブン 2.ELM ジャパンモデル 8フィート2インチ 3....…
R1-z エンジンがかからない
…はじめまして、R1-Zについて質問させていただきたいのですが、この間フライホイールを一度はずす事がありましてそのあともう一度取り付けるときにナットをしめるのが弱かったらし...…
パラパラチャーハンにならない理由みてください
…パラパラのチャーハンをつくりたいのですがなかなかできません なぜ出来ないのか理由がわからないので見てください まずIH・強火でテフロンのフライパンを熱します 熱くなったら油大...…
ノンフライポテトチップスを”簡単”に”大量”に作りたい
…ノンフライポテトチップスを”簡単”に”大量”に作りたい 味はそこそこ妥協するにしても、 https://cookpad.com/recipe/4474750 などネットで様々なノンフライポテチのレシピを見ていると重ねる...…
フラットベンチとインクラインベンチの違いとは
…バーベルベンチプレス、ダンベルベンチプレス、ダンベルフライをする際に、フラットベンチとインクラインベンチでは、何が違うのでしょう? 分かる方、教えてください。…
春雨&ひき肉サラダ(カレー味)のレシピ
…確かESSEに載っていたサラダなのですが 大きなボウルに下からキュウリ、レタス、トマト、春雨の順に重ねていって 最後に、醤油、カレー粉等で味を付けたひき肉の熱いのをかけて ...…
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