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レバー レシピ

の検索結果 (47件 1〜 20 件を表示)

レバーが苦手です

…貧血気味で、どうしても食べないといけないんですが、どうも苦手です。 レバ刺し、醤油煮、レバーペースト、カレー煮、これ以外に何かいいレシピがあれば、教えてください!…

解決

レバーペーストについて。

レバーペーストって、カロリー高いの? 私はレバーペーストが大好きなんです。 「おっと、ちょっと貧血に注意しなきゃかな?」と 思いたつと、レバーペーストを買ってきて、 パンに...…

解決

レバニラ炒めに使うレバー

…レバニラ炒めに使うレバーは、鶏、豚、牛、どれが一般的なのでしょうか? またどれを使うと一番美味しく作れるのでしょうか? (好みもあるとは思いますが)…

解決

レバーをゴマ油以外の味付けで・・・

…新鮮な生レバーを購入することができるので、家でも時々食べています。 しかし、いつもゴマ油+粗塩の食べ方なので、他にも変わったおいしい食べ方はないでしょうか? レバーの嫌いな...…

解決

ビン入りレバーペーストをもっと美味しく

…先日、知人が取り寄せしたレバーペーストを食べました。久々のレバーペーストだったのですが、とても美味しく感じました。 今日、スーパーでM...YAのレバーペーストを買ってみたのです...…

解決

レバーとハツ1kg、1人でどう処理しましょう?

…鳥のレバーとハツ、合わせて1kg超を安いので買ってきました。 とりあえず、鳥もつ煮をしようと思い、キンカンと玉道計300gは買ってはみたのですが。 ある通販サイトでは、鳥もつ煮セッ...…

解決

犬に鶏レバーって・・・

…今、3歳のオス小型犬を飼っています。 いつも、餌に鶏肉(胸肉)や、馬肉を生であげています。 鶏のレバーはよく見ますが生であげてもいいものでしょうか。 その他砂肝など・・・ ...…

解決

お米はたくさんあるんですが…節約レシピ教えてください。

…お米、シーチキンの缶詰、固形コンソメ、蟹缶はやたらとあります。 (なんでだろう…)。 金欠気味なので、上記を踏まえて、自炊、なるべく安くあがる レシピを教えていただけない...…

解決

レバーを半生で食べてしまいました。すぐに水を大量に飲んで吐き出しましたが他にできる...

…ネットで拾ったレシピで、 鳥レバーを沸騰したお湯に20分つけておくだけの 「とろレバー」を作って食べました。 はじめてではなく何度も作って食べたことがあるのですが、今回はお湯...…

締切

明るくカラフルな和食のレシピを探しています

…「和食は茶色や暗い色のものばかりで、会社から疲れて帰ってきたのに夕飯が和食だとがっかりする。」 と、彼氏に言われました。(言われた日の夕食はオデンでした) ただ、食べ始める...…

解決

大豆粉が不味いです!

…妊娠糖尿病になり、市販の甘いおやつはほとんど食べられなくなりました。 たんぱく質を多く摂るように指導されているので、大豆粉を代用しておやつ作りに挑戦しています。 Soy Flourと言...…

締切

(タイ) ジョークの作り方

…バンランプーのジョークの味が恋しくなり自分でジョークを作ってみたいのですが、レシピが分りません。 カオトムではなくジョークの作り方を御存知の方がおりましたらお助けください...…

解決

豆板醤・コチュジャン・テンメンジャン・オイスターソースの使い分け

…豆板醤・コチュジャン・テンメンジャン・オイスターソースの使い分けがいまいちわかりません。 料理はレシピを見ながら作ることが多いのですが、 レシピによって使う調味料が違うので...…

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牛乳に漬ける意味(手羽元)

…http://allabout.co.jp/gm/gc/373706/ のレシピに牛乳とその他に手羽元を漬けるとあります。 この牛乳の意味はなんでしょうか?…

締切

レバ刺オイルコンフィ

…レバ刺が好きなので、牛や豚や鶏レバー買ってきて、ごま油入れてジップロック閉じてから、炊飯器の保温機能で二時間15分湯煎してコンフィ作ってます。 45分で良いらしいのですが、念の...…

解決

ゆずジャムが大量あります

…いただいた手作りの柚子ジャムが沢山あります。 あと柚子(皮)の砂糖漬けも。 トーストに付けて食べたりしていますが、なかなか消費できません。 お菓子にでも利用しようかと思いま...…

解決

おいしいハンバーグの作り方

…ハンバーグを何回か作ったんですが、まあ毎回ある程度うまくできます。 毎回フライパンで焼いてましたが、こないだは初めてオーブンでじっくり焼いてみました。油っぽくなくていい感...…

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手作り食の肉の量

…体重20キロの雄犬(去勢済み)がいます。 今はドライフードを食べていますが、手作り食に切り替えを検討しています。 本屋さんで手作り食についての本を探しましたが、レシピ集しかあ...…

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熊肉料理

… 熊の肉と熊のレバーとハツを貰いました。 各部位の調理方法を教えて下さい。 とても臭みが強いので、どうすれば良いのか憂慮しています。…

解決

大量のしょうが(普通のもの)

…新生姜だったら漬物等、大量に摂取できそうですが いわゆる普通の生姜を、たくさん食べられる方法は ありますか? 3kgくらいありそうです。 料理のアクセントや薬味というより、...…

解決

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