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充填豆腐
の検索結果 (4,195件 81〜 100 件を表示)
豆腐ハンバーグが固くなります
…いつもお世話になっております。 豆腐ハンバーグを作ったのですが、どういうわけか？固くなってしまいました。（クチコミでは作った人皆”ふわふわでおいしい！”と言われているレシ...…
麻婆豆腐を作るといつも写真のように崩れるのですよ。 私は絹しか使わないのですが、豆腐は...
…麻婆豆腐を作るといつも写真のように崩れるのですよ。 私は絹しか使わないのですが、豆腐はちゃんと下茹でしてから使っています。 でも麻婆豆腐のソースと合わせる時に、どうしても混...…
麻婆豆腐に使う豆腐は木綿、絹どちらを使うことが多いですか？ご意見を聞かせて下さい。 私...
…麻婆豆腐に使う豆腐は木綿、絹どちらを使うことが多いですか？ご意見を聞かせて下さい。 私は絹です。 木綿は固いので麻婆豆腐に向いていないと旦那に説明したら、豆腐が崩れるのが嫌...…
普通の木綿と高野豆腐どちらが安いんでしょうか？
…100g100円で売られてる高野豆腐と 普通の木綿豆腐で安く売られてるものと どちらが安いんでしょうか 水で膨れるのでどちらが安いのかよくわかりませんし…
杏仁豆腐にニトロベンゼン入ってる？
…杏仁豆腐にニトロベンゼン入ってる？ 何となく先ほど食べた杏仁豆腐の臭いが化学実験で合成したことのあるニトロベンゼンに似ているように感じました。今まで食べた杏仁豆腐は臭いは...…
丸美屋マーボー豆腐と同じ味のレシピ
…タイトルとおりです。 現在海外で生活しているため、マーボー豆腐の素が手に入りません。 アジア食材の店はあり、中国のマーボー豆腐の素はあるのですが、四川風なのか、全く口に合...…
男前豆腐は絹？木綿？
…タイトル通りの質問です。 男前豆腐の商品は色々ありますが、あの黒い文字で「男」と大きく書いてある目玉？商品のお豆腐は、絹ごしなのでしょうか？木綿なのでしょうか？ 冷奴で食出...…
買ってきた豆腐が凍ってた
…題名の通りです。 買ってきて普通に冷蔵庫に入れておいた豆腐が凍ってました。 最初は周りに氷がついただけかと思いましたが三分の一程度中身もしっかり凍ってました。 頑張って少...…
失敗した豆腐 活用法？
…こんにちは。 昨日2度目の豆腐作りにチャレンジし、また失敗しました・・・（涙 在米なので、液状のにがりが手に入らなく、前回は結晶？のにがりを使用しました。 分量通りいいれ...…
海外で納豆・豆腐の代わりになる食べ物
…アトピー性の体質のために 極力、肉食は避ける必要があり、その代わりに納豆や豆腐などの良質のタンパク質を摂取する必要があります。 納豆や豆腐は日本食であり、海外では日系の食品...…
豆腐でホワイトソースグラタンについて
…初めて作りました。 水切りした豆腐をミキサーにかけコンソメを溶かした牛乳、生クリーム、塩コショウなどで味付けをして、完璧に思いました・・・ですが・・・。 チーズを乗せオーブ...…
麻婆豆腐はハイカロリーか
…麻婆豆腐 カロリーで検索すると一食あたり３００～３３０と出ます。 しかし丸美屋の麻婆豆腐の元で作ると、元が６７、豆腐一丁が１５０弱で２１０程度です。 要するに全てを自分で作...…
火を通した豆腐なら、お弁当に入れてもＯＫ？
…生の豆腐をお弁当に入れるのは×ですよね。（冷奴、白和え等） 火を通せばいいのでしょうか？ 例えば、卵と豆腐をそぼろのように炒めたもの、すき焼き煮？に入ってる豆腐。 教えて...…
豆腐は中国発祥で中国語でも豆腐と書きます。しかしTVなどを見てるとあたかも日本のものかの...
…豆腐は中国発祥で中国語でも豆腐と書きます。しかしTVなどを見てるとあたかも日本のものかのように放送されていることがよくあります。「海外でも豆腐は大人気！」みたいに。さっきも...…
日本の麻婆豆腐は豆腐の甘辛煮でしかなく、全くボヤけた味でインパクトに欠けて、これを麻...
…日本の麻婆豆腐は豆腐の甘辛煮でしかなく、全くボヤけた味でインパクトに欠けて、これを麻婆豆腐と呼ぶなんて本家の中国へのリスペクトに欠けた失礼な味ですよね？ 汗も吹き出ない麻婆...…
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