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卵菌
の検索結果 (10,000件 1701〜 1720 件を表示)
チヂミがうまく焼けません（>_
…チヂミをうまく焼くコツを教えてください！ 昨日の夜、ニラとホタテ缶のチヂミを作りました。 味はまあまあだったのですが、どうもパリパリ感に欠けるというか、へにゃっとしてしまう...…
「カラスミ」はなぜあんなに高い？
…カラスミは「ぼら」の卵の加工食品だと思うのですが、鮭の筋子、スケソウダラのたらこ、明太子などに比べて異常に高額です。 ぼらがめずらしい魚なら理解できますが、べつに普通にい...…
親子丼の作り方を簡単に英語で説明してみたんですが。
…こんにちは。 よろしくお願いいたします。 親子丼の作り方を簡単に英語でいいたいのですが、間違いだらけだとおもいますが、みてみてください。あとプラスしたほうがいい表現があっ...…
市販のような甘くて無駄な水分が無い茶碗蒸しのレシピを！！
…私は茶碗蒸しを作るのですが、 甘みがなく水分（だし？）の多いべちょべちょの 茶碗蒸しに仕上がります。 味はおいしいといわれるのですが 甘くてべちょべちょしてない茶碗蒸しを 作...…
手作りパスタの切り方
…手作りのパスタの切り方について質問させて頂きます。 先日、手作りタリアテッレに挑戦しました。 うちにはパスタマシンがないので、うどんやそばの要領で薄く伸ばした生地を畳んで...…
水虫治療していることを彼氏に打ち明けるべきですか?
…私はOLで最近水虫治療をはじめました。 彼氏が居ます。 彼氏に水虫のことを話しにくいです。 問題は最近彼氏も水虫になってた、私が移したのか?元々持っていたのか? 恋人は家族以上に接...…
先程いつも行くイオンのブロッコリーとゆで卵のサラダを買って食べたらブロッコリーが腐っ...
…先程いつも行くイオンのブロッコリーとゆで卵のサラダを買って食べたらブロッコリーが腐ってました。 すでに半額シールが貼ってありましたが口に入れた瞬間分かる程傷んでました。 こ...…
お弁当の卵焼きにカビが生えます。
…毎日、主人と娘にお弁当を作っています。 娘が特に、玉子焼きが好きなので色々アレンジをしながら入れています。 この玉子焼きが、ここ一か月くらいの悩みの種になっています。 一ヶ月...…
EXCELで複数回答のアンケート2問のクロス集計をしたい
…複数回答のアンケートが2問あります。 例をあげます。 問1「好きな動物はなんですか」 １．犬 ２．猫 ３．ハムスター ４．亀 問2「好きな食べ物はなんですか」 １．カレー ２．ラ...…
気孔率とは何ですか？
…調理学実験で食品の体積の測定をしました。そこで気孔率％＝体積÷重量×１００という式がでてうずら卵は９÷９．５×１００＝９４％ロールパンは１３８÷２７．６＝５００％とでました。...…
おもちゃ消毒してます？？
…ねんねの赤ちゃんがいます。 最近軽い物ならつかめるようになったので、ガラガラなどをつかませてあげるのですが、気づくと床（フローリング）に転がっています。 無意識に口に運ぶと...…
「おいしそう」な文庫小説
…食事シーンや料理の表現が「おいしそう！」と思わせるような小説を探しています。 できれば文庫で買えるものをお願いします。 もちろん、食事や料理がメインの小説でなくても大丈夫...…
悪玉コレステロールを減らせる食事
…以前にも父親のＬＤＬコレステロール値が高いと質問したのですが、その後医者に行き、「まずは食事で減らしてみて無理なら薬にしよう」と言われたそうです。 コレステロール値を下げ...…
鼻の周りだけが鮫肌のような見た目をしています。 花を触ってもザラザラした感じはないので...
…鼻の周りだけが鮫肌のような見た目をしています。 花を触ってもザラザラした感じはないのですが、鏡で見るとボコボコしています。メイクをしても隠れるどころか、ファンデーションで余...…
シャンプーを使わず、お湯だけで髪を洗ったのに、二日経っても髪の奥が、ぬるぬるしてまし...
…驚いて、ドライヤーで乾燥させようとしましたが、なかなか乾燥しませんでした。これは風呂場の排水口の「ぬめり」と同じものですよね？ 私は、シャワーを使わず、風呂の湯で髪を洗い...…
子猫に回虫、隔離が必要？
…２歳と３歳になる室内飼いの猫４匹おりますが、２ヶ月程前に病院の敷地で親からはぐれていた子猫を処分される寸前で保護しました。現在生後約４ヶ月、元気に育っておりますが、数日前...…
シエンタン（鹹蛋）の保存について
…あるサイトで、シエンタン（鹹蛋）という台湾の伝統食を知り、自分でもぜひ試してみたいと思いました。 http://youpouch.com/2014/05/14/195517/ サイトの説明では「漬け込み１カ月で完成。常温で...…
玉子は賞味期限切れでもどこまで食べられるの？
…今、家の冷蔵庫に賞味期限切れから１カ月以上経過した玉子が数個入っています。いつまでなら加熱調理して食べることができるのでしょうか？生で食べる場合は、賞味期限までですが、加...…
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