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含め煮 レシピ

の検索結果 (1,281件 221〜 240 件を表示)

姫リンゴが大量にあります

…姫リンゴ(もらったのははさくらんぼくらいの大きさのリンゴなのですが)を大量にいただきました。普通はそのままで食べるそうなのですが、甘くないしぼそぼそしているので何か別のこ...…

解決

いかの塩辛の失敗

…さきほど、生食用のいかをたくさん買ってきたので、一部をいかの塩辛にしてみようと、サイトのレシピを参考にしながら、初めてチャレンジしました。 しかし、冷蔵庫に入れた後、その...…

解決

t-fal圧力鍋 サバの味噌煮 骨まで柔らかくするには 水の量

…t-falの圧力鍋(クリプソアーチ6L) でサバの味噌煮を作りました 。骨まで柔らかくするには(画像あり)t-fal圧力鍋専用のレシピの別ページに 加圧40分とかかれてありったので、下記のレ...…

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【勝手がわからない】電子圧力鍋について教えてください!

…電子圧力鍋を最近購入して使っています。 下記教えてください。 ①電子圧力鍋は水分が逃げないので調味料を多めにしないとボヤッとした味になると聞きます。通常の鍋調理の調味料...…

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ミートソースのミンチ肉を柔らかいまま仕上げたい

…お世話になります。知人から「ミートソースのミンチ肉は煮込むとどうしても固くなる」と相談を受けたのですが、私自身解決策が分からないので質問させていただきます。 レシピ検索を...…

解決

干ししいたけと生しいたけ

…料理のレシピなどを見て、いつも悩むのですが、 「干ししいたけ」と書いてある料理に「生しいたけ」を使うと、どのように違いがあるのでしょうか? ビタミンDが…とかももちろんあ...…

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梅ジュースを作った後の梅を美味しく食べたい

…自分で作った梅ジュースを飲み終わりました。 残った梅はエキスが出てしまい美味しくないので捨てましょう・・・とあるWebに載っていたのですが 捨てるのは忍びなく、何か一工夫して美...…

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マロングラッセに入れるお酒について

…栗の季節ですね。毎年、栗の渋皮煮を作っていたのですが、去年から家族の希望でマロングラッセを作っています。 だいたいのレシピには、ウイスキーかワインで煮るように書いています...…

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鯖の水煮のように骨まで食べられるように作りたい

…鯖缶や鮭缶のように骨まで食べられるように圧力鍋で作りたいのですができるのでしょうか?作り方が知りたいです。教えてください。…

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冬野菜を使ったおすすめのレシピはありますか? 特にほうれん草や小松菜などの葉物を積極的...

…冬野菜を使ったおすすめのレシピはありますか? 特にほうれん草や小松菜などの葉物を積極的に摂りたいと思っていて、おひたしは量が少なくなってしまうのでできたらそれ以外でおすす...…

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栗が安かったので買ってしまいました。手間少ないレシピ教えてください

…まだまだ残暑といいつつ、しっかり秋の味覚が出てきていますね。 栗がたくさん入って安かったので、皮を剥く手間を想像しつつ、つい買ってしまいました。 買ったからには料理をしな...…

解決

匂いがキツイにんじんをおいしく食べるには?

…実家でもらったにんじんの匂いがきつくて困ってます。 昔ながらの青臭い匂いが強いです。 こんなにんじんをおいしく食べられるレシピがあったら教えてください。…

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りんごジャム作りで砂糖を入れるタイミング

…りんごジャムを作ろうと思ってレシピを検索したところ、 ・先にりんごに砂糖をまぶしておいたものを煮る ・りんごを少量の水で煮て、あとから砂糖を加える ふたとおりのやり方がみつ...…

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お豆の重さ。

…最近、豆料理に凝ってます。 毎日のように色々な料理に挑戦しています。 いまは、缶詰めや水煮になってるお豆を使用してるのですが、缶詰だと結構な量が入っているのでたくさんの種...…

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【Excel】レシピデータから、買い物リストを作りたい

…Sheet1のレシピデータ、Sheet2の献立をもとに、Sheet3に買い物リストを作りたいのですが、 どうすればいいでしょうか? 重複する材料を足して表示したいのですが...…

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実家からタコがたくさん送られてきたした。おすすめのレシピあれば教えてください。

…実家からタコがたくさん送られてきたした。おすすめのレシピあれば教えてください。…

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とこぶしのレシピ

…とこぶしをいただきました。 おいしい食べ方おしえてください。…

解決

パンチェッタの料理

…パンチェッタを使った料理をご存知無いですか? パスタだけでは、しょうもないので・・・・何か他の活用方法(レシピ) ご存知でしたらお願いします。…

解決

煮汁の再利用

…煮込み料理で沢山煮汁が出てお鍋に余っている場合、 その中に具材を投入して連続して煮物を作っても 味&衛生面で大丈夫でしょうか? (煮こごりを冷凍しておいて、別のレシピに利用す...…

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豚バラ丼の脂抜きの方法を教えて下さい

…豚バラを1~2センチくらいの厚さに切り、豚丼を作りたいのですが 脂抜きの仕方がよく分かりません。 あるレシピには、沸騰している湯で5分茹でて冷水に取る。となっていたり またある...…

解決

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