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味の民芸
の検索結果 (10,000件 281〜 300 件を表示)
玉子焼が薄味になってしまったのですが
…おせわになります。 お花見用に大きな玉子焼を焼いたのですが、、味が薄くなってしまいました・・・。 甘みもダシの味も超ほんのりに仕上がってしまい、 玉子３個分くらいだったら諦...…
ドトールのブレンドコーヒーって毎回味が違うような・・・？
…気のせいでしょうか。 ドトールで毎日ブレンドコーヒーを飲んでいますが、味が違います。 美味しかったり美味しくなかったり・・・。 店員さん、常連さん、どう思われますか？ ...…
ケンタッキーフライドチキンの味って以前と変わってませんか？
…ケンタッキーフライドチキン。 ３０年前初めて食べたときのおいしさは忘れられません。 ほどよい揚げ色にジューシーなお肉。他に類を見ない生まれて初めて味わったおいしさ。例えよう...…
炊き込みごはんの味が濃かった場合
…炊き込みご飯を作って見たら、すごく濃い味になってしまいました＞＜ レシピどおりに作ったはずなのに！ 捨ててしまうのは勿体ないのでどうにかして食べたいのですが、別の料理に活用...…
パエリア、、味が濃すぎた！
…サフランが無いため、カレー粉とコンソメで味付けをしたパエリア。 味が濃すぎました！ おそらくカレー粉の入れ過ぎ。 どうしましょう！！ なにをすれば捨てずにすみますか？ 大根...…
とんこつラーメンは何味？
…塩や醤油や味噌って調味料の種類ですよね。でもとんこつってダシですよね。調味で言うと何味ってことになるんでしょうか？塩なのかな？ あと、長崎チャンポンのスープって何味になる...…
圧力鍋で作ると味が薄い？
…こんにちは。脱仕事し主婦になり料理勉強中の者です。 先日、圧力鍋をいただき煮物など豚バラと大根の煮込みなど作ったのですが、圧力鍋についてたレシピの分量通りに作るとどうして...…
イナゴの味って？おいしいですか？
…高校の想い出でお弁当にイナゴを持ってきた人がいました。油いためでしたが私は見ただけではきそうになり、その子を怒らせてしまいました。一体どんな味なのですか？食べたことのある...…
味の濃すぎる切り干し大根の煮物の利用法
…切り干し大根の煮物をいただいたのですが 甘みが薄く味が濃くちょっとしょっぱすぎて口に合わず 小どんぶり一杯分くらい残っています。 卵焼きに入れるとかして他の料理に使いたくて...…
さつまいもに味をよく含ませたい場合、下ゆでしないとダメですか？
…さつまいもを２本いただいたので、１本はレンジで柔らかくしてから、鍋で煮含めましたが、味が外側についただけで、中までしみこむ前に煮崩れしてしまいました。 で、ネットで作り方...…
地方ならではの“おでん”の特徴・具・味など教えてください
…私は今【関東】に住んでいますが、関東のおでんは薄味で、 お汁も透き通るかんじです。 実家は【中部】ですが、関東よりお汁は濃く、具も違っています。 そこで、いろんな地方のおで...…
肉じゃがのじゃがいもに味がしみない
…肉じゃがを作るときに、じゃがいもに味が染みてくれないのです。元々ほくほくしているので他のにんじん等よりも余計に目立ちます。レシピは特に変わった事はしてません。油で炒め→水...…
うどんに味をしみこませる…
…あるお店の焼きうどんが大好きで レシピを聞いたところ、教えていただけました。 料理主体のお店ではないので、 9割レシピを教えて頂きました。 （使う材料はすべて教えて頂けました） ...…
ビルベリーの味を知りたい 育て方も
…ビルベリーを食べた事ある方が居ましたら生食の味を出来るだけ詳しく教えて下さい 有名なブルーベリーや他の果実を比べに使って表現したりして頂けると助かります また、庭に植えてい...…
カレーに入れる隠し味の分量教えて下さい。
…カレーを6皿分ほど作り、 これにいれる隠し味を用意しましたが どの位の分量をいれるのかわかりません。 ヨーグルト チョコレート りんご しょうゆ それぞれどのくらいの分量を加...…
回転寿司の味が落ちた？ 最近、もしくはここ数年、回転寿司の味が落ちたなあと感じたことは...
…回転寿司の味が落ちた？ 最近、もしくはここ数年、回転寿司の味が落ちたなあと感じたことはありますか？ 先日、回転寿司に家族と行って食べましたが、あまり美味しく感じられませんで...…
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