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塩濃度
の検索結果 (10,000件 8941〜 8960 件を表示)
配給制と切符制のちがい
…日中戦争～太平洋戦争において、米は配給制、その他の調味料などは切符制と認識しています。 そもそも配給制と切符制の違いって何でしょうか？ イメージとして、配給制は人々が列を...…
仙台の牛タンのお店。利久vs伊達（vs太助）
…仙台に行く用事があるので牛タンを食べたいと思います。 前に伊達の極上芯たん定食を食べたことがあり、とっても柔らかくて美味しくて感激したのですが、このサイトの過去ログを調べ...…
北海道のお土産（ウニ）はどこで買えばいいですか？
…今度の週末に２泊３日で北海道へ行くので、 家族からウニを自宅へ発送するよう頼まれています。 ２８日に小樽へ行き、２９日に帰る予定なので、 小樽の市場か魚屋さんで手配するか...…
大量の針金はどこで売っていますか？
…急遽、針金が必要になったので焦ってます。。 アマゾンや、楽天などで検索しても、40mx10等のように、分かれているようなものしか見つかりません。 私が探しているものは、１６ゲージの...…
物干し竿を吊るして支えることができる針金を教えてください。
…幅、230センチの物干し竿をベランダに差してある両ハジの釘から、ぶら下げたいのですが。 現在は、ナイロンの紐でぶら下げてますが、いずれ経年劣化して、物干し竿が落ちることを考え...…
小５の男児が６人お泊りに。食事のアドバイスを！！
…来週末に小学生の男の子が我が家にお泊りに来ます。 息子も入れて総勢６名の男児の食事を何を用意すればよいか 困っています。 ピザのデリバリーをしようかと思っていますが、食欲旺盛...…
甘いカレーを辛くしたい
…いつもお世話になっています。料理の基本が無いので何をどうしてよいか良くわかりません。ご指導ください。 甘口カレーの市販ルーで（この選択が間違っているんですけど）カレーを作...…
卵って常温保存は可？不可？
…４日くらいずっと常温保存された卵があるのですが、食べて平気でしょうか？ 賞味期限は１０日までです。 ちなみに、これは危険だという調理法と、オススメの調理法があれば教えて...…
にゅうめんのだしはどうやって？
…夏の素麺がいっぱい余っていて、にゅうめんを作りたいのですが、にゅうめんのだしってどうやって作ってますか？ うどんだしでもないような気がするのですが・・・ お宅のおいしいだし...…
ノンオイルツナ缶をおいしく食べたい。
…普段ウェイトトレーニングをしている者です。 そういう人間にとってノンオイルのツナ缶は低脂肪高たんぱく質で とても良い食材なのですが、そのまま食べるとさすがに食感、味が いま...…
魚の内臓の料理法、教えてください
…こんにちは、お邪魔します。 私は大の魚好きで、魚を隅々までキレイに食べきりたいのですが、いつも魚をさばいた後の内臓の調理方法に悩んでいます。だいたい生姜やゴボウと煮るか、...…
主枝が折れたときの対処を教えて下さい。
…トキワマンサク（高さ1mくらい）の主枝を折ってしまいました。 50センチくらいのところで、太さ1.5センチくらいですが、半分弱くらいまで長さ5センチくらいにわたって裂けているようなか...…
ガーベラ（切り花）の茎が…
…最近、切り花を買ってきて、部屋に飾って楽しんでいるのですが、 他の花は大丈夫なのに、ガーベラだけ、すぐ茎が曲がって腐ってしまいます。花は全然元気なのに…です。 しかたなく、...…
土鍋のふちから黒い物が・・・汁も真っ黒！！！
…鳥肉で鍋をしようと、野菜と一緒に土鍋で煮込んでいました。 すると、土鍋のふちから黒いプチプチが出てきたかとおもったら、だんだん、汁まで黒くなってきました。 澄んだスープ...…
ゆで卵の味噌漬けの賞味期限
…ゆで卵の味噌漬けを作ってみようと思っています。 いろいろなレシピを見てみると、漬け込む時間は、半日から1ヶ月と幅があります。 出来ればしっかりと漬け込みたいので、1ヶ月位漬け込...…
お弁当にウィンナを入れようと思います。加熱不要のものなら、そのままです
…お弁当にウィンナを入れようと思います。加熱不要のものなら、そのままですか。それとも焼いてから？ゆでてから？ゆでてから冷めるとかえっておいしくないですか。みなさん、どうされ...…
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