外来魚
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電気で魚を取る漁法は存在するのですか?
…昔、川に電気を流し魚を感電死させる漁法があるというのを聞いたような気がします。 本当にこのような漁法は存在するのですか? もしあるのでしたらこれを海で行えば大量の魚が簡単に...…
千葉の斜視外来で腕のよいところ
…千葉に引っ越してきました。 以前は関西に住んでおり、滋賀医大の眼科に通っていました。 最近、斜視、弱視がひどくなってきたような気がしますので、眼科に行こうかと思っています。...…
「あらそう?」は韓国からの外来語?
…韓国語はまったくわかりません。 韓国ドラマ「誰にでも秘密がある」を 見ていて思ったのですが次女のチェ・ジウと 三女のキム・ヒジョンのやりとりで フランス語っぽい感じで「ア・...…
医師以外が外来カルテに記載することについて
…初めて質問します。 二次救急の病院に勤務しているのですが、退院後の患者様や外来患者様から休日や夜勤帯に病状や薬の問い合わせが多くあります。日常の診察時の説明不足による要因...…
魚嫌いの人にどんな魚料理が良い?
…刺身だったらいいけど、煮魚や焼き魚が嫌いという人にどんな魚料理をしたら食べてもらえるでしょうか。煮魚や焼き魚だとほんとにつつく程度で半分も食べないうちにもう食べた、と箸を...…
魚の出汁取りってどの魚を使ったら…?
…普段、料理をしないのでさっぱり分からないのですが、魚の出汁を取るにはどの魚を使ったらいいのでしょうか? この魚じゃ出汁は取れないみたいなのはあるんでしょうか?…
魚嫌いでも食べやすい、美味しい魚を教えてください!
…アレルギーではないですが魚を食べるとたまに痒くなります。あと、生臭さと、見た目のグロさで敬遠しています。 年に数回 ちょこっとしか、海鮮物を食べません。(甲殻類アレルギーで...…
白身魚のすり身に適した魚
…「白身魚のすり身」で検索すると、「すり身○g」という 感じで、すり身が用意されているのを前提にしたレシピ が出てきます。 (「~作り方」ではヒットしませんでした) 作り方が...…
白身魚のフライって原料の魚は何?
…白身魚のフライが大好きでよく食べます。 しかし材料の魚は何なのか未だによくわかりません。 タラやスズキのあたりは予想はつきますが、 たまにスーパーや冷凍食品で激安で売ってい...…
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