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天ぷら衣 米粉
の検索結果 (436件 101〜 120 件を表示)
貴方の家の唐揚げの味付け教えてください。 揚げた後にかけるソースなどの味付けではなく生...
…貴方の家の唐揚げの味付け教えてください。 揚げた後にかけるソースなどの味付けではなく生肉を漬け込む時の味付けが知りたいです うちは醤油、酒、味の素、マヨネーズ、すりおろし生...…
唐揚をカリッと揚げるコツはありますか？
…唐揚をお店で食べるようなカリッとした食感に仕上げたいのですが、何かコツはありますか？ 調べると、片栗粉＋コーンスターチを付けると良いと書いてありました。 お家で作ってる方で...…
この写真の野草は食べれますか？ 庭に入ってますが、、美味しそうに見えて、気になってます...
…この写真の野草は食べれますか？ 庭に入ってますが、、美味しそうに見えて、気になってます。笑 知ってる方よろしくお願い致します。…
揚げ物をしても油っぽい。。（特に豆腐ドーナツ）
…こんにちは。 昨日初めて豆腐ドーナツを作ったのですが、どうも食べてみると油ぎりができていないのか、「びちゃー」っと油がしみ出てしまいます。 もちろん揚げ物なので油っぽいのは...…
フィナンシェになるべく多くのアーモンドプードルを入れたいのですが。
… アーモンドプードルが大量に残っていてたくさん使いたいです。 フィナンシェに入れる時にたくさん入れると美味しいと聞きますが粉の分量に比べてどれ位の（何割くらいまで）入れて...…
純米大吟醸に合う肴、あなたのおすすめ教えてください
…皆様、こんばんは。 悲しいことにアルコールにはおよそ弱い体質の私ですが 先日ふとしたことがきっかけで口にした純米大吟醸酒、そのおいしさには驚嘆しました。白ワインなどより全然...…
電子レンジでから揚げを作りました。でも少しベタっと。。。
…電子レンジでから揚げを作りました。 油をあまり使わずローカロリーということです。 普通にから揚げを作る要領でから揚げ粉をつけて しばらく置き、耐熱皿にクッキングシートをしい...…
俺が自己満足している自慢の唐揚げを試食して文句を言いまくる母親、どちらが正しいの？
…俺が自作の唐揚げを食べた感想はうまい！店を出せるレベルになった！ 母親の感想 揚げ過ぎ！油の温度が高すぎるんだな。肉がパッサパサ！等々…文句文句文句文句！！！非常に腹が立...…
なるべく低カロリーで揚げ物が食べたいのですが・・。
…今ダイエット中なのですが、少し体重が減ったごほうびに少しだけ揚げ物を食べたいと思っています。 鶏の唐揚げが大好物なのですが、カロリーを考えるとちょっと躊躇してしまうのです...…
仏教の「飛天」を英語にすると？
…仏教の「飛天」をどう訳せば良いか悩んでいます。 天使（angel)や天女（a heavenly maiden）では、いまひとつ合わない感じがします。 メジャーな訳し方や、衣で飛ぶ「飛天」の様子が少しでも伝...…
冷めてもベチャっとならない鶏の唐揚げの作り方
…数日後の持ち寄りパーティーで唐揚げ担当になりました・・・。 揚げたてはサクツとしてるのですが、冷めてくるとベチャとしてしまいます。 冷めてもそうならないから揚げの作り方...…
ファリネして焼く・・・
…フランス料理などの技法で肉や魚に小麦粉を薄くまぶしてして焼く技法ファリネと言うのがありますが、この場合強力粉と薄力粉どちらを使用するのがふさわしいのでしょうか？また焼き上...…
木製の机の引き出しに木の粉が出るのですが…
…中古で頂いた木製の机です。 作られてから50年近くたっているようです。 造作に問題はないのですが、 引き出しの中身が木の粉にまぶされたようになります。 こちらで検索して、キクイ...…
ヘルシオで美味しくフライドチキンを作りたい
…シャープのヘルシオというオーブンで、フライドチキンを作りましたが、中々うまくできません。 今までは、下味につけ、卵と小麦粉と片栗粉を一緒に混ぜて、どろどろした衣をつけて、...…
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