寒天クック
の検索結果 (956件 81〜 100 件を表示)
なぜ微生物の実験に寒天を使うのですか?
…微生物の培養の実験の前段階として、シャーレに寒天培地を作ったんですが、なぜ寒天を使うのですか? 別にシャーレだけでそのまま使ったり、別のものを使ってはだめなんですか?理...…
寒天にかけて食べるとおいしいものを教えてください。
…毎日昼食前に、きなこと黒みつをかけた寒天を、 200~300グラム食べています。 大変おいしいので長く続いていますが、 やはり最近、他の味も食べたくなってきました。 無糖の寒天に、...…
ボール状の寒天ゼリーを作りたいです
…タイトルの通りですが、 球体の寒天ゼリーを作りたいです。 まんまるの寒天ゼリーは作れますか? もちろん、取り出せないといけないです。 まんまるに出来る型がありましたら、 教...…
ミルク寒天(牛乳寒天)を作る際の砂糖に変わるもの
…寒天ダイエットの一環で、牛乳寒天を作ろうと思うのですがレシピを見ていたら粉寒天2グラムに対して砂糖が50~80グラムとなっているので、砂糖に変わる何かが無いかと思っていま...…
アガー(寒天)が売ってるお店
…アガーという寒天粉を探しています。 通販で買うと送料とかもかかるしすぐに 手に入らないので実店舗で購入したいんですが どういったお店にうっていますか? デパートの製菓コーナーに...…
寒天ゼリーは本当に太らないか?
…現在、ダイエット(カロリー摂取調整)をしております・・・ ダイエット食として 寒天ゼリー(0キロカロリー) などがあり、食べているのですが これは、いくら摂取しても太ることは...…
手作り寒天、ところてんの賞味期限について
…買うともったいので、本に載っていたところてんを毎日作っています。水500CCに粉寒天8gを煮とかし固めています。それをところてんの付き棒でついて食べたりしています。本にはど...…
固めた寒天の切り方について教えてください。
…固めた寒天を綺麗に切る方法を教えてください。 包丁で切ると切り口の見た目がざらざらな感じになります。 見た目につやつやした感じにしたいのですが 教えてください。よろしくお願...…
粉寒天摂取で胃の中の水分不足
…粉寒天ダイエットとして粉寒天を水に混ぜて飲んだのですが、水の量が少なかったのか、どうも胃の中の水分を吸い取ったらしく胃痛と下痢が酷いです。 寝ていると楽ですが、起き上がっ...…
あまのり、てんぐさの多糖類はカラギーナン、アガロースで、寒天ゼリーに利用する。と参考...
…あまのり、てんぐさの多糖類はカラギーナン、アガロースで、寒天ゼリーに利用する。と参考書に書いてあるのですが、これは正しいのでしょうか? 他の教科書にはてんぐさは寒天に用い...…
寒天で便秘になった!その便秘の解消法は?
…こんにちは。 粉寒天ダイエットをしたら便秘になってしまいました。 便秘になった理由はこのサイトで分かったのですが (リエータ350ミリリットルに粉寒天約2グラムを入れて飲んでし...…
寒天独特の海藻臭さを消す方法
… こんにちは! 寒天の食物繊維が肥満防止に効果があると聞き、購入してみたのですが、どうしても独特の海藻臭さが気になっていただくことができません。 そこで教えていただきた...…
抗生物質入りの寒天培地の使用期限は?
…抗生物質入りの寒天培地はどのくらいの期間使用できますか? 抗生物質によって違うものなのでしょうか? アンピシリン、カナマイシン、クロラムフェニコール等々・・・。詳しく知って...…
冷凍したミンチカツやトンカツ用の豚肉(衣付き)の、調理方法をお教えください。 フライパ...
…冷凍したミンチカツやトンカツ用の豚肉(衣付き)の、調理方法をお教えください。 フライパンにクックパーを敷きそのまま炒めたらいいですか。やっぱり油を少々ひかんとだめですかね。...…
検索で見つからないときは質問してみよう!