少ない水でゆで卵
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卵の腐った匂いとは硫黄臭のことですか?(硫化水素)
…硫化水素自殺事件のニュースを読むと「卵の腐った臭い」がするなどと表現されています。 同時に「硫黄臭がする」という記事もあります。 卵の腐った臭いと硫黄臭は似ているのでしょう...…
生卵は腐らない????
…ある知人から殻の中に入った状態の 卵は腐らないと聞きました。 理由としては卵の殻と言うのは人間で言えば母親のお腹の中のようなもので 腐敗菌等の菌が入り込むことが出来ない、と...…
コリドラスの卵について
…さっき気付いたんですが、ヒーターの暖まる部分に卵らしきものが4つ付いていました。直径1.5mmくらいです。多分大きさから考えると、コリドラスだと思うのですが、飼ってるコリドラスは...…
鮭の卵、生きてる?死んでる?
…娘が学校から鮭の卵をもらってきました。孵化させて放流するそうです。 かれこれ1週間ほどになり、そろそろだと思うのですが、 どの卵が生きていて、どの卵が死んでいそうなのか、ち...…
アパートに住んでいるのですが、私が卵を割るときにトントントン!と鳴らすとわざとらしく...
…アパートに住んでいるのですが、私が卵を割るときにトントントン!と鳴らすとわざとらしく隣の住人が同じ回数トントントン!とノックしてきます。気持ち悪いのですがどうしたら良いで...…
何故パンをつくるときに牛乳や卵を使うのですか?
…パンの材料について質問なのですが、 どうして牛乳や卵やバターを入れるのですか? パンが創られた時代は綺麗な水が貴重だったので代わりに牛乳を使っていたために、今でも牛乳を使っ...…
肉はゆでてから焼く?
…テレビか何かで、「肉はゆでてうまみを閉じ込めてから、焼く~」というような内容を聞きました。 しかしこれも多分テレビですが、「まず焼いてうまみを閉じ込めてから、ゆでる」べし...…
ミナミヌマエビの脱卵について
…3日前に一匹のミナミヌマエビが抱卵したのですが、徐々に卵の数が減っいってます。 刺激を与えない様にしたい為、隔離等はしていません。 脱卵の仕方は常に卵に新鮮な酸素や水を与え...…
豆乳で割ったプロテインを飲んだ後で、ゆで卵を4つ使ったたまごサンドを食べたら、タンパク...
…豆乳で割ったプロテインを飲んだ後で、ゆで卵を4つ使ったたまごサンドを食べたら、タンパク質の取りすぎになりますか? タンパク質の摂りすぎは消化吸収できないとか、消化吸収はでき...…
日本そばの「干そば」と「ゆで」のカロリー差について
…現在、ダイエット中です。 日本そばが好きでごはん代わりに食べていることが多いのですが、疑問に思うことがあります。 五訂食品分析表他カロリーブックにはたいてい日本そばに関して...…
セキセイインコが卵産んでる途中なのですが!
…飼ってるセキセイインコのおしりに 血がいっぱい付いた卵のようなものがくっついています! 時折ピィ、と小さく鳴いては目をつむって じっとしてるのですが(たまに水を飲みに行ったり...…
ひび割れた卵は食べても大丈夫でしょうか?
…今日のお昼におそらく1週間ほど経ったひび割れた卵を入れたラーメンを食べました。加熱はしているのですが、ひび割れた卵は食べても大丈夫でしょうか? 食べたあと不安になってきま...…
アボガドとボイルエビのサラダの賞味期限
…アボガドとボイルエビのサラダを作って 冷蔵庫に置いといたらどれくらいもつのでしょうか? 材料としては アボガド、ボイルエビ、ゆで卵、マヨネーズ、レモン汁 です。 一週間...…
黄身がつまめたら、質の良い卵?
…や○やというメーカーがにんにくと卵黄をあわせた健康食品のコマーシャルをしていますが、それを見ていて疑問に思った事があります。 質の良い卵を使って・・・というようなナレーシ...…
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