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屋台料理
の検索結果 (10,000件 3281〜 3300 件を表示)
米子駅前のホテルに宿泊予定です
…4月29日に米子で素泊まりの宿泊を予定して、 夕食はどこか美味しいお店でと考えています。 下記について、情報を頂けたらと思います。 ・ホテルは、フロンティア米子 建屋は古そ...…
ジャガイモを水にさらす場合とさらさない場合の違いについて
…先日”ジャーマン・ポテト”をレシピを見ながら作りました。ジャガイモを丸ごと電子レンジでチンした後、皮をむいて厚めにスライスし、フライパンで炒めました。 また、別のレシピで...…
フライパンでホイル焼きに問題ありませんか？
…私はレンジを持っていないので、店頭のレンジで温めるのを忘れた時に、 フライパンで温めます。 フライパンに直に食材をのせると食材がフライパンにくっついてしまうので、ホイルに包...…
フランス語でレストランの店名をつけたい
…近い将来に閑静な田舎に土地を買いフレンチレントラン＆自宅を建てたいと思っています。レストランはフレンチですが家庭料理風なあたたかいおもてなしをと思っています。イメージとし...…
ラップはなぜくっつくの？
…６歳児に聞かれました。 「料理に使うラップはなぜくっつの？」 自分で調べましたが、 『高絶縁性』とか『イオン重合』とかいう説明をしたサイトしかみつかりませんでした。 ６歳児...…
小麦粉を加熱せず生のままで食べるレシピ教えて
…そんな料理ありますか？ 小麦粉を水で練って、ジャムつけて食べるぐらいしか思いつきません ただあまりにまずいので、他にいい方法がないか探しています ジャム以外にこれをつけたら...…
圧力鍋と無水鍋について
…圧力鍋や無水鍋が気になっているのですが どちらが使いやすいでしょうか？ 炊飯器、電子レンジ、フライパンがなくても、これらの代わりになるでしょうか？ 使う用途としては ・炊...…
一ヶ月丸ごとの節約レシピってないですか？
…一ヶ月丸ごとの節約レシピってないですか？ 男の一人暮らしです。健康と節約の為に自炊をしようと思ってはいるのですが、毎日の食事内容を考えるのが本当に苦痛です。例えばある時、は...…
よっちゃんいか・紅ショウガ等、赤く着色している理由
…子供の頃から食べていたので特に違和感を感じませんでしたが、 さくら大根・煮いか・よっちゃんいか・紅ショウガ・梅干し等は、どうして赤く着色しているのでしょうか? (さくら大根・よ...…
６０歳過ぎからの飲食店起業について
…私の父親が定年退職を期に飲食店経営をしたいといっています。 特に大金もないため数百万程度で経営をはじめようと考えているようなのですが・・ 私（息子）も以前飲食関係で働いてい...…
香港に行きます。 飲みものは、日本で買ったミネラルウォーターなどを持っていったほうが良...
…香港に行きます。 飲みものは、日本で買ったミネラルウォーターなどを持っていったほうが良いですか？ 中国のは、水道水など入れて売っている怪しい所があると聞いたので。 向こうで...…
大阪市内から高山へ車での旅行
…８月１８日から２泊３日で大阪市内から高山に家族旅行の予定です。 車での移動なのですが、行ったことがないのでどのようなルートを使えばいいのかわかりません。また車ではどのくら...…
観光旅行、韓国と台湾と香港どこが面白いかしら。
…高校生と中学生を連れて行きますが、(男女）韓国より台湾のほうが面白いとも聞きますが、どこがお勧めでしょうか？あまりショッピングをするつもりはありません。(エステもです）香港...…
キャンプにガスカートリッジは何本くらい持っていきますか？ （改）
…はじめまして。 以前に同じ質問をしたのですが、自分の質問の情報量がすくなかったので改めて質問させていただきます。 この夏に、横浜から鹿児島までバイクで行こうと思っていま...…
英語圏でのレストラン 接客用語
…質問させてください。 英語圏でのレストランでの接客用語について教えてください。 メニューの中から何品か注文してくれたとき、 ○どれから先に持ってきたらいいですか？ ○どの順番...…
とろみがつく理由は何ですか？
…カレーに使うスパイスの説明なんかではよく、 コリアンダー（種子）はとろみ付けの役割もある と書かれていますが、その理由を教えてください。 とろみ成分（多糖類か界面活性剤的な成...…
イカのわたで何か出来ますか？
… イカを頂いたのですが、身のほうは使い道を決めたのですが、わたがとてもいい状態なので、捨ててしまうのがもったいない気がします。 「イカのわた」だけをを使って何か料理や調理...…
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