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巨大魚の中トロ
の検索結果 (10,000件 241〜 260 件を表示)
釣った魚の保存方法は？
…北海道の最北端で投げ釣りにはまっています。 これからカレイのシーズンに突入しますが、 夏場など気温が高くなってきたときに、 釣ったカレイをどのように保存して持って帰ればいい...…
凍ったままの肉や魚、そのまま調理すると不味い？
… こんにちは。 最近気付いたのですが、肉や魚って凍ったままで加熱すると、解凍したものを調理したときより不味くなっているような気がします。 凍ったままの魚を焼いたと...…
魚が可哀想でさばけません
…生きた魚を、さばくことが出来ません。 痛いんだろうなぁとか、可哀想だなぁとか思ってしまいます。 鰻なんか、店員が頭に釘打ち付けただけで、可哀想で泣きたくなります。 しかし、...…
魚の臭み取り、牛乳の代わりに豆乳を使うと？
…魚の臭いが苦手です。 洋食で魚の臭みを取るのに牛乳を使うと聞いたのですが、 これを豆乳に代えたらどうなるのでしょう？ (今家に豆乳しかないので) 他にも魚の生臭みを取る良い方法...…
魚のあらでおいしい部分ってどこ？
… 大型スーパーに入っている魚屋さんに「魚のあらってありますか？」と聞いたら「どの部分が欲しいの？内臓とか全部ごっちゃになっちゃってるけど」と困り顔で言われました。 あら...…
熱帯魚好きの人へのプレゼント
…熱帯魚がとっても好きな上司の誕生会に何かプレゼントを渡すことになったのですが、何をあげるか迷っています。 熱帯魚好きな方、自分だったら何が欲しいかよろしかったら案をいただ...…
刺身って生の魚を切ってるだけで味付けとかないですが、美味しいか不味いかにはどんな違い...
…刺身って生の魚を切ってるだけで味付けとかないですが、美味しいか不味いかにはどんな違いがあるのですか？鮮度だけですか？ 同じ地域の店なら仕入れも大体同じ市場や漁港じゃないんで...…
魚アレルギーの猫に与える餌
…猫の眉ヒゲの下あたりが何故か薄毛になってきたので、病院に連れて行ったら「鰹節を与えていますか？魚アレルギーですね、下腹部も薄毛になっているので間違いないです、鰹の入ってい...…
関西で魚突きのできる所
…1１歳の子供が魚突きをしたがっています！ 先日釣具店でモリ（ヤス？）と言うのでしょうか、先端が三叉になった魚突きの道具を買ってあげたところ、これで魚を突ける場所に連れて行け...…
魚焼き器なしのIHヒーターご利用の方は魚をどう焼いていますか？
…こんにちは。キッチンのリフォームを目前にして、IHヒーターにするか、ガスヒーターにするかで悩んでいます。IHの魅力は、掃除のしやすさとかっこよさに尽きると感じています。となると...…
お魚の楽しみとは？ 人は他人の気持ちがわかるのか？
…荘子と恵子が池のまわりをお散歩していた時の二人のやりとりです。 荘子「お魚（さかな）さんがのんびりと泳いでいる。これがお魚さんの楽しみというヤツだね」 恵子「君は魚じゃない...…
魚の内臓の料理法、教えてください
…こんにちは、お邪魔します。 私は大の魚好きで、魚を隅々までキレイに食べきりたいのですが、いつも魚をさばいた後の内臓の調理方法に悩んでいます。だいたい生姜やゴボウと煮るか、...…
水族館の巨大水槽にライフルを撃つとどうなりますか？
…水族館に行くと、巨大なスクリーン状の大型水槽があり大型のサメや回遊魚などが泳いでいるものがあります。 この水槽は相当な水圧にも耐えられるように厚く設計されていると思いま...…
魚焼きグリルの片栗粉について
…魚焼きグリルで魚を焼く時に水溶き片栗粉を入れるといいと見たのでさっそくやりました。最初はベローンとおもしろいくらいに臭いもなく、片栗粉がいい感じに固まってきれいに取れまし...…
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