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意外と知らない豆知識
の検索結果 (10,000件 81〜 100 件を表示)
黒大豆（黒豆？）とぶどう豆の違いを教えて下さい。
…お正月に黒豆を煮ようと思います。黒豆を買いに食材専門店を２軒回ったのですが、それぞれのお店で黒大豆とブドウ豆を「これが黒豆ですよ」と見せてくれました。これは呼び名が違うだ...…
豆のコーヒーを買うとき「挽き方どうなさいますか？」って聞かれてなんて言えばいいでしょ...
…質問タイトルどおりなのですが、デパートなどで２００グラムくらいコーヒーを（豆の状態から）買いたいとき店員に「挽き方どうなさいますか？」って聞かれますよね？ 「ペーパーフィ...…
***豆苗の美味しい食べ方***
…タイトルどうりなのですが・・・ スーパーで安売りしているので 今晩のおかずに豆苗のおかずを作ろうと思ってます。 どんな料理が美味しく食べられるのでしょうか？ お願いします。…
並列つなぎで乾電池を逆向きにつなぐと、豆電球がつかない理由を教えてください。
…乾電池2個を並列でつかい、豆電球につなぎます。並列の乾電池のうち、一つを反対向きにします。このとき、豆電球がつかない理由を教えてください。…
打ち豆をおいしく食べるには？
…こんにちは。 最近近くの少し高級な食品スーパーで「打ち豆」を見ました。 この「打ち豆」をおいしく食べるには、どのような食べ方が一番よいでしょうか？ 『この食べ方が一番おいし...…
いかり豆（豆菓子）の作り方
…乾燥そら豆が我が家にいっぱいあるので、いかり豆を作りたいと思い、何度かチャレンジしているのですが、なかなか上手くいかず困っています。何方かコツ（油の温度とか、もどし方とか...…
ポップコーン豆の賞味期限は？
…最近業務用がお買い得という理由で、よく色々保存が利く食材をまとめ買いしています。 この間も安さに負けてこの間業務用のポップコーン豆をキロ単位で購入してしまいました。 そこで...…
豆の過度の摂取について
…ここ2、3ヶ月、ダイエット中どうしてもお腹が減ったり何かが食べたくなったら「ミックスビーンズ」を食べるようにしています。 「ミックスビーンズ」とは白インゲン豆、紅インゲン豆、...…
長時間の素振りで手に豆・水ぶくれが出ない方法
… 長時間バットの素振りをするとどうしても豆や水ぶくれが出てしまいます。 これを解消するにはどうすればいいでしょうか？。 ちなみに、野球用の手袋をはめていますが・・・。…
大豆やひよこ豆等の乾燥豆を常温で保存するときはどのようにすると長持ちしますか？ ジップ...
…大豆やひよこ豆等の乾燥豆を常温で保存するときはどのようにすると長持ちしますか？ ジップロック等の密閉容器にシリカゲルと一緒に入れておくとかで良いのでしょうか…
金時豆が破けてしまうのです。
…金時豆の甘煮を作るとき、どうしても皮がやぶけてしまうのです。 水が足りないのかと思い十分入れても破けます。 水が多すぎるのかと思い、少なくしてもだめでした。 圧力鍋で作った...…
玄米酵素ごはんは事前に豆を煮なくても問題ないのか？
…玄米酵素ご飯を作っている最中です。 疑問に思ったのですが、小豆ご飯は豆を煮てから作るレシピが多いのですが、玄米酵素ご飯にはそのようなレシピはありません。 玄米酵素ご飯は豆...…
群林堂の豆大福の日持ちは？
…日曜日に親戚の家に訪問するのですが、手土産に群林堂の豆大福を持っていこうと思っています。でもお店は日曜日が定休日のようで、当日寄って親戚の家に行くことが出来ません。 そこ...…
豆腐は大豆以外の豆でも作れますか？
… 学校で豆腐を作りました。大豆で作ったんですが、 豆は他にもいろいろありますよね。 他の豆でも豆腐は作れるんですか？ また、豆以外のもので豆腐って作れるんでしょうか？ 知っ...…
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