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料理の鉄人
の検索結果 (10,000件 3461〜 3480 件を表示)
佃煮のアレンジ料理を教えてください。
…こんにちは。 いただいた佃煮（あさり、かつお、まぐろ、椎茸昆布）が しょっぱくてそのままご飯にかけて食べるのは難しいです。 そこでアレンジ法を考えました。 ・炊き込みご飯、混...…
なんでも噛んでもして欲しい彼氏について。 27歳女性、43歳男性の付き合って3年になるカップ...
…なんでも噛んでもして欲しい彼氏について。 27歳女性、43歳男性の付き合って3年になるカップルです。 彼は私に 帰ってきたら一歩も立たずにご飯を食べれるように用意しておいてほしい、...…
中華料理店のような超美味しいチャーハンが作りたい！(2) 料理人の方教えてください。
…前回、こちらの質問でお世話になった者です。 http://virus.okwave.jp/qa3276767.html あれから毎日のようにより美味しいチャーハンを作ろうと実験をしていたのですが、ご飯はパラパラで大...…
同棲前の顔合わせについて・・・ご意見お願いします。
…東京在住の３４歳のＯＬです。 私の実家が名古屋なのですが、今交際している彼と一緒に住むというので一度私の両親に挨拶したいと言うので、今週末に彼と名古屋に行くことになりまし...…
コーンスターチって何に（＆何の為）に使うんでしょう？
…タイトルの通りの質問なのですが、コーンスターチの使い方がよく分かりません。同じ料理のレシピに書いてあるものとないものがあったりします。 基本的にどういう料理にどういう用途...…
ガトーショコラがしぼむ
…料理教室でガトーショコラを作りました。 そのときは、ふっくらと膨らんで、膨らみきったところがはち切れて大きく割れた状態で焼きあがりました。 冷めてもその状態は維持したままで...…
ハーブ類の摂取量について（とりすぎると害があるものは？）
…ハーブを使った料理が大好きで毎日食べているのですが 食べれば食べるほどハマってきて、摂取量が異常に多くなり、害はないか気になってきました。 特に大好きなローズマリーは、あま...…
夏休み明け急に学校に行けなくなった高校1年の息子。 今まで不登校になったことはありません...
…夏休み明け急に学校に行けなくなった高校1年の息子。 今まで不登校になったことはありません。 もともとはとても明るい性格で、友達も多いです。 高校での友人関係、成績も問題ありませ...…
結婚したら、奥さんが栄養バランスの取れた食事を作ってくれるというのは
… 結婚したら、奥さんが栄養バランスの取れた食事を作ってくれるというのは幻想？ いまごろは、ほとんど冷凍食品ばかりで 逆に油物ばかりの食事になってしまうという人が居たのです...…
市販のアンチョビペースト。
…料理にアンチョビを時々使います。 缶詰のアンチョビや瓶詰めが主ですが、手っ取り早く済ませたい時はスーパーで売っているアンチョビペーストを。 ただ、このチューブ、昭和の中期...…
夕飯でとっていいのはあと何カロリー？
…１日1700～1800キロカロリーの内で食事制限をしようと昨日思い立ちました。 (たぶん今まで倍くらい食べてたと思います) 思い立ったがいいのですが、カロリー計算が難しいですね。 カロリ...…
幼稚園のお弁当。腐らせない工夫！
…こんにちは。 幼稚園に持っていくお弁当についてです。 暑く湿気の多い時期なので、お弁当に適した食材を知りたいです。 お弁当は、高温の室内に置いておきます。 (1)腐りにくい野...…
つわりがひどく、インスタント食品ばかり…
…現在、安定期の一歩手前くらいの者です。 つわりがひどく、食欲がないのはモチロン、料理をする事が苦痛でここ2ヶ月くらい、調理しなくても食べられるインスタント食品や冷凍食品ばか...…
家庭用の食用缶詰製造器を探しております。
…件名の通り、家庭用の食用缶詰製造器を探しております。 料理をまとめて作って、缶詰にしておければ、 忙しい時に助かりそうです。 我が家では、煮込み料理が多いので、 缶詰にして...…
鶏肉を使うときは洗いますか？
…こんにちは。最近料理に興味をもって作るようになったので まだわからないことだらけで。。。鶏肉は使う前に洗うんですか？昨日洗わずそのまま焼いたりしたら 母親にさっと洗わない...…
カルボナーラの作り方で質問です
…料理歴0年の素人です。普段料理は作りません。 しかし、カルボナーラが食べたくて自分で作ってみることにしました。 生クリームを使わないタイプのカルボナーラです。 色んなサイトを...…
手荒れがひどくてコンタクト使用が怖い
…私は料理を作る仕事をしているのですがメガネだとくもるし水がかかるし汚れてもすぐに拭き取る事が出来ないのでコンタクトに変えようと思ってます 以前ソフトのコンタクトをしていた...…
彼氏に腹が立っています。 交際2ヶ月になる年上彼氏がいます。 今日、私が炊飯器の釜を洗い...
…彼氏に腹が立っています。 交際2ヶ月になる年上彼氏がいます。 今日、私が炊飯器の釜を洗い忘れていたことを、通話で言われました。 家事は嫌いではありませんし、もちろん料理を振る...…
言い訳をして非を認めない親 どうしたらいい？
…私の親は、口からでまかせで、何かミスしても言い訳ばかりします。 子供に対してミスや失敗を認められないのはどんな心理からなんでしょうか？ 料理中に吹きこぼれてガス漏れ起して...…
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