電子書籍の厳選無料作品が豊富!

料理の鉄人

の検索結果 (10,000件 1441〜 1460 件を表示)

やわらかい食べ物

…入れ歯で硬いモノが食べられない祖父のために、やわらかくて栄養のあるものを作ってあげたいと思ってます。 そういうのが中心にのっている料理の本やホームページ等があったら教えて...…

締切

偏食の夫との上手い付き合い方

…結婚前から彼には多少の偏食があることは分かっていましたが、ここまで結婚生活で大きな問題になるとは思っていませんでした。 現在、結婚五年目。海外在住です。1歳になる子供を育て...…

締切

料理 (だし巻き卵)のレシピを英語にしています。卵液の訳。

…だし巻き卵のレシピを英語にしています。テストでレシピを英語にする試験があるのです。 そこで卵液というのはthe egg liquids とあらわすのかegg liquids とあらわすのかegg liquid とあらわすの...…

解決

彼女の手料理に、どれくらいのレベルを期待しますか?

…男性の皆さんに質問です。 ずばり、「彼女の手料理」には、どれくらいのレベルを期待しますか?? 「一人暮らしをしている彼女の家で、晩御飯をもてなされる場合」です。 いくら「愛...…

解決

英語では?

…料理などの時に、「湯煎する」といいますが、これは英語で言うと、どういう言葉になるのでしょうか?どの辞書にも載ってなくて、困っています。どうかわかる方教えてください。…

解決

何かが強かったり凄い人を中国では龍と表現しますが、日本、やアメリカ、ヨーロッパなどで...

…何かが強かったり凄い人を中国では龍と表現しますが、日本、やアメリカ、ヨーロッパなどではどうやって想像上の生き物などの比喩で表現しますか?…

締切

ケッパーを使った料理

…ケッパーの瓶詰めがあるのですが、どうにも消費し切れません。 オリーブとトマトソースとアンチョビでプッタネスカを作ったり、スモークサーモンに散らしたりはするのですが、全部で20...…

解決

「中華スープ」がわからないのです

…むちゃくちゃ得意ではありませんが、毎日そこそこ料理をする主婦です。 色々なレシピを見るたびに思うのですが、  「(調味料・食材としての)中華スープ」 って何なのかがよくわか...…

解決

炊き込みご飯 チキンライス チャーハンなど ご飯を使った料理を教えて欲しいです。

…炊き込みご飯 チキンライス チャーハンなど ご飯を使った料理を教えて欲しいです。…

締切

ご飯と卵料理、リゾット、オムライス、チャーハン、天津飯以外に何かありますか?

…ご飯と卵料理、リゾット、オムライス、チャーハン、天津飯以外に何かありますか?…

解決

ホエーの保存と使い方

…大量に出来てしまったホエーって冷凍できますか? あと、ホエーを使った料理ってありますか? 宜しくお願いします。…

解決

蒸す料理。蒸し器と電子レンジではどちらが良い?

…豚の塊肉で蒸し豚を作ろうと思っています。 ネットで作り方やレシピをいろいろと拝見しまして、 蒸し器で蒸す調理方法、電子レンジを利用する方法とがあり、 どちらが良いのかと迷っ...…

解決

サッポロ一番塩ラーメンのスープの味

…料理とか素人なのですが、誰か教えてください。 タイトルのように、サッポロ一番塩ラーメンのスープの味を、そのものの 粉末スープを使用しないで出す(なるべく近づける)には、どう...…

解決

船が料理を運ぶ料亭

…聞いたところによると、船が料理を運んでくれる 料亭、レストランがあるということですが、 ご存じの方がいらっしゃったら教えてください。 ちなみに、東京都府中市に住んでいる人に...…

解決

フランス料理用語でレシピとルセットの意味の違いは?

…例えば、レシピを書き表したものがルセットということなのでしょうか?…

解決

豚肉(カレー用)があまっているのですが・・・

…よろしくお願いします。 豚肉(カレー用)のブロックがあまってしまいました。 カレーを作ればいいのですが今現状その時間がなく。 味噌、酒、みりん、しょうゆなどを利用して料...…

締切

料理人の方へ質問。玉葱切慣れると涙出ないは本当?

…玉ねぎ切りは慣れると 涙は出なくなるというのは 本当ですか? 毎日家でご飯作ってますが 一向に慣れません。 涙ちょちょきれてばかりなんですが…

締切

ティファールのフライパンの使用

…新しくティファールのフライパンを購入しました。お酢を大量に使う料理を作る予定ですが、大丈夫ですか?錆びたりしませんか?  今から作りたいので宜しくお願いします。…

締切

40歳から調理師になれますか?

…当方40歳で、IT業界にいましたが退職し、元々興味があった料理業界に異業種転職を したいと思っております。 料理業界の中でも調理にかかわる仕事に興味があります。 しかしこの年...…

解決

ベイリーフ とローレルは同じ?

…いつもは、友人にもらった月桂樹の葉を料理につかってましたが、切らしてしまったので、スーパーでローレルしかなかったので、ベイリーフ とローレルは同じだと思ってローレルを買いま...…

解決

検索で見つからないときは質問してみよう!

Q質問する(無料)