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No.2ベストアンサー
- 回答日時:
こんにちは!
ケッパー200cc瓶を普通の家庭で使いきるには確かに大変ですね!でも私もあの酸味が大好きで、よく冷蔵庫に常備しています。
粒マスタードを使ったソテーソースに混ぜたり。あとはすりつぶしてドレッシングにすると結構多量消費できますよね。以下は僭越ながら私のレシピURLです。
ローストビーフのオープンサンド
http://www.cookpad.com/guest/index.cfm?ID=20123& …
ドレッシング(アンチョビソース)
http://www.cookpad.com/guest/index.cfm?ID=20123& …
ケッパー(またはケイパー)で検索すれば、もっとたくさんのレシピが出てきますよ!参考になれば嬉しいです。
参考URL:http://www.cookpad.com/
アドバイスありがとうございます。
ももしさんのオリジナルレシピ、すごいですね。オープンサンドがとても美味しそう!アンチョビも常備しているので是非両方試してみます。
cookpadもたくさんレシピが紹介されていて参考になりました。
No.1
- 回答日時:
こんにちは。
イワシのフライにケッパーソース
↓
http://woman.nifty.com/cook/cook_data.jsp?NO=144
赤魚のムニュエルケッパーソース(たっぷり使ってOK)
↓
http://www2.dai-rei.co.jp/recipe/recipe_02.html
豆腐にケッパー
↓
http://www.radishbo-ya.co.jp/vegetarecipe/0303_w …
……このくらいでしょうか。
多めに使っても大丈夫です。
ご回答ありがとうございます。
春野菜に豆腐にケッパーがとても低カロリーで、ややダイエット中の私にぴったりです。
ぜひ試してみたいと思います。
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