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日本の郷土料理
の検索結果 (10,000件 581〜 600 件を表示)
美味しくないオレンジをつかった料理
…スーパーで100円で5個入ってるオレンジを買ったら 味が薄くてフルーツとして食べるのはいまいちなお味でした。 オレンジを絞ってしょうゆと混ぜて肉を焼いてみたら結構美味しかったので...…
名古屋はなぜ味の濃い料理が多い？
…名古屋を含めて愛知県って味噌カツや味噌煮込みうどんなど味の濃い料理が多いですね。なぜこんなにも味の濃い料理が発展したのですか？単に愛知県人が濃いもの好きなだけですか？…
彼女の父親にプレゼントする日本酒なのですが・・
…彼女の父親は普段、『白鶴まる』を燗にして飲むみたいです。 彼女の父親に初めて挨拶をしに行くので、普段飲まれている白鶴まると味？感覚？が似ているような、ちょっと高い日本酒を...…
料理ド素人。 作り方以前に、 何故この順で炒めるのか 何故この調味料を使うのか 何故この保...
…料理ド素人。 作り方以前に、 何故この順で炒めるのか 何故この調味料を使うのか 何故この保存方法なのか などの基礎の基礎が全然分かりません。 どうすればいいですか？…
主婦の人なんかは毎日料理はするでしょうし、独身もしますね。
…そこで、自分が毎日作る料理を写真に撮っておく、というのまではいいとして、それはインスタグラムなんかで載せて、料理好きな人の参考にするようにしたらいいのですか？ インスタっ...…
日本人なのに甘い料理が嫌いって変ですか？ 焼鳥とか焼肉はタレではなく塩で食べます。 煮物...
…日本人なのに甘い料理が嫌いって変ですか？ 焼鳥とか焼肉はタレではなく塩で食べます。 煮物とか甘いことが多いので嫌いです。 揚げ物にソースは、かけません。 饅頭とかケーキとかの甘...…
２泊する場合どんな料理がいいのか？
…はじめて、キャンプで２泊することになりました。 いままで、一泊しか経験がないのです。クーラーボックスはありますが、冷蔵庫がありません。 皆さんは夏のキャンプ２泊の料理は、ど...…
天ぷらはご飯には合いませんよね？天丼は知ってますが、天ぷらだけで胸焼けレベルな料理な...
…天ぷらはご飯には合いませんよね？天丼は知ってますが、天ぷらだけで胸焼けレベルな料理なのにご飯と一緒に食べたら重すぎると思います てか、天ぷらが嫌いなんです 天ぷらって要ら...…
中華料理の調味料について質問です
…豆板醤や甜麺醤などの中華料理の調味料で、よくお店で見かけるものに味の素のcook doとyuuki食品のものがあります。 値段が同じなのでほぼ違いはないのかも知れませんがメーカーによって...…
薄力小麦粉って小麦粉？薄力粉？ 小麦粉と薄力粉を使う肉料理するのですが 家に薄力小麦粉し...
…薄力小麦粉って小麦粉？薄力粉？ 小麦粉と薄力粉を使う肉料理するのですが 家に薄力小麦粉しかなくて ふと疑問に思ったので質問しました（笑）…
料理人にタバコは厳禁といいますが
…料理人にタバコは厳禁といいますが 例えば，喫煙すると味覚が鈍くなる。食材に臭いが移る。等々料理人にタバコは厳禁といいますが 天才天ぷら職人と言われる「早乙女哲哉」さんは喫煙...…
東京から佐渡島についてアドバイスをお願いいたします。
…東京から佐渡島観光についてアドバイスをお願いいたします。 風景や観光名所、郷土料理を楽しみに都内から佐渡島へ週末をつかいゆきたいと思っています。（９月） 予定としては２泊３...…
今同棲して2年ちょっとの彼氏がいます 彼氏が基本的に料理を作ってくれます。 昔から私は料...
…今同棲して2年ちょっとの彼氏がいます 彼氏が基本的に料理を作ってくれます。 昔から私は料理が苦手です。 卵焼きはめちゃくちゃ上手いですが、だし巻きしか作れず（彼氏は砂糖派） あ...…
レストランで相手と同じ料理を注文する
…とても素朴な疑問です。 ドラマや映画のワンシーンで，例えばカップルで食事をしていて，一人が先に料理や飲み物を注文して，もう一人が「私（僕）も同じものを」っていうシチュエー...…
料理の下ごしらえとは。
…現在１０ヶ月の子供の母で、専業主婦です。 来月から子供を保育園に預けて、仕事をする予定です。 今までは１７時半ぐらいからのんびり１から夕飯を作って１８時半ぐらいに出来上がる...…
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