日本食品標準成分表
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ラヴィリンの有害成分について
…通販で人気だという「ラヴィリンフットクリーム」を購入しました。 すると、配合成分のところに「BHT」がありました。 ジブチルヒドロキシトルエン(BHT)はどうやら発ガン成分らしいの...…
無知でごめんなさい。どなたかお米のカロリー計算の仕方を教えてください。例えば7割もち麦...
…無知でごめんなさい。どなたかお米のカロリー計算の仕方を教えてください。例えば7割もち麦を4号分炊くとしたら150gあたり何Kcalになりますか?…
先日、食品工場のバイトに行ったのですが、すごい数の食品ロスがありました、言ったら持っ...
…先日、食品工場のバイトに行ったのですが、すごい数の食品ロスがありました、言ったら持って帰れるのでしょうか?…
オーストラリアから日本へお菓子の発送は可能でしょうか?
…オーストラリアから日本へお菓子の発送は可能でしょうか? 以前日本から郵便局を利用して、オーストラリアへクッキーを 送ろうとしたところ、卵を使用してるので送れないと言われまし...…
業務スーパー冷凍食品(中国産)1才3ヶ月食事
…こんにちは。1才3ヶ月の男の子のママです。 生後6ヶ月半からゆっくり離乳食を開始して 最近卒乳も無事に終わり、現在はとてもよく食べます。 子供の食事で気に掛けている事は、 化...…
標準語になりたい
…私は関西出身の中学生です どうしても標準語になりたいです 標準語しか話さないようになったら標準語になることは知っていますが、さすがに親にいきなり標準語を話すのははずかしいで...…
品質用語-標準書-
…製造業の会社に勤務しております。 会社の上司から言われ、品質保証用語を急ぎで 英語にしなければならないのですが、知識不足のため困っています。 どなたかお詳しい方がいらっし...…
缶詰、レトルト食品はなぜ長期間腐らないの?
…缶詰やレトルト食品はなぜ長期間腐らないのでしょう? 空気が抜いてあると言っても 食品の中自体にも微量に空気は入っていると思うし うまく真空にしても質が変わると思うのです。 小...…
食品の酸敗・酸化とは?
…最近何かと話題の“酸化”ですが、食品の酸化とはどういうこと(状態)を言って、どのような調理・保存法(過程)で起りやすいのですか? 油脂類の“酸化”はよく聞く話(実はこれも自信あり...…
標準体重と実際の体型
…ダイエットを望む大半の人が体重的には標準値に近いのに不満を抱いています。 私は176cmなので標準体重は68kgなのですが、 この体重だとお腹ぽっこり2、3段腹。顔もややむ...…
標準原価と原価標準の違いがうまく説明できません・・・。
…よろしくお願いします。 原価標準=製品1個あたりの原価 標準原価=原価標準*個数 という理解なのですが? どちらも目標とする原価、という理解なのですが いいのでしょうか? ...…
何故、紅麹がいけなかったのでですか? 食べ合わせとかは問題ないのですか? 昔からある食品...
…何故、紅麹がいけなかったのでですか? 食べ合わせとかは問題ないのですか? 昔からある食品なのに今まで問題にならなかったのは何故ですか? 小林製薬の製品の品質に問題があったの...…
「表」をあらわす英単語について
…「成績表」「一覧表」と言うような「表」をあらわす英単語には 「list」 「sheet」 「table」 と言うものがありますが(他にもあるんでしょうか?)、それぞれどう使い分ければいいのでし...…
エクセルで平均値&標準偏差
…エクセルで、奇数の行、偶数の行を分けて、それぞれの平均値と標準偏差を出そうとしています。 関数でaverageを選んで、ctrlを押しながらセルを選んでエンター!! とすると、なぜか「DI...…
葛粉をそのまま食べても健康効果はあるか?
…葛はデトックスなど様々な効果があるようですが、その食べ方としては葛湯、葛がきなどが一般的のようです。 以前知り合いから、葛粉(吉野本葛)をそのまま口に入れて、水や白湯で流...…
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