旨味成分とは
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赤ワインを使って酸っぱくならない煮込み料理の方法
…いつもお世話になっております。 カレーを作ろうかと思うのですが、 参考にしようと思うレシピの材料に「赤ワイン」があります。 そんなに大量に入れるものではないようですが、 私...…
出汁が薄いような気がしたんですけど…何故?
…料理が苦手で、料理教室へ通いだして1ヶ月経った者です(^_^;) 習った内容を... 昆布をぬれ布巾で拭き、水7カップに30分入れておく。 でっ、それを沸騰させ、沸騰寸前に取り出す。 ...…
ハードな登山時の水分補給について
…ただの水と、ポカリスエット、どちらがいいですか。 ※1日12時間~16時間ほど歩くハードな登山において 自分の体験として、水+お菓子+飴で8時間ほど歩いたらヘトヘトになっ...…
牛乳だけで生きてゆける???
…こんにちは 一ヶ月間マクドナルドだけ食べて暮らしたら どうなるか? というアメリカの変な映画があるようですが、 牛乳だけ飲んで人は生きてゆけるものなんでしょうか? 一リットル...…
肋骨のヒビ、骨折についてお尋ねします。 ①痛みは何週間ぐらい続きましたか。 ②痛み止めを...
…肋骨のヒビ、骨折についてお尋ねします。 ①痛みは何週間ぐらい続きましたか。 ②痛み止めを使った場合、それは何ですか。 怪我は1週間前です。 どうにも辛く痛むので聞いてみました...…
キッチンブリーチで手を…
…私の母が、白髪染めの液が石鹸では落ちないからと言い、手に満遍なくブリーチをかけ、洗っていました。 その後に酢をかけ、「これで中和されたから大丈夫」と言っていましたが、大丈夫...…
一日の糖分摂取量について
…「糖分は一日に25gまで」って病院の冊子で見たんですけどそれは普通に生活していたら実現は難しい気がします。 調味料にも砂糖は入ってるしお菓子にも入ってるし飲み物にも入っていま...…
スキンケア後のベタベタ…
…以前は、スキンケアをいい加減に行っていたのですが 最近は「乾燥しすぎ」といわれ、泡立て洗顔→美容液(化粧水浸透率UPタイプ)→ 化粧水たっぷり→乳液を朝夜欠かしません。 元々...…
セザンヌのパウダーの代替品。チープコスメに詳しい方!!
…ずっと、汚い肌に悩まされていて、綺麗な肌に憧れてます>< ノーファンデになろうと、現在はセザンヌのUVフェイスパウダーのアイボリーを使用してます。 もうすぐ使い切るので、そ...…
自転車長距離走行時の筋肉疲労について
…こんにちは。 私は、趣味でサイクリングをしてまして・・・・と言ってもしょっちゅう乗るわけではなく、たまーに中長距離40~100kmのサイクリングをするくらいです。自転車は...…
紅茶で吐き気...ナゼ?
…ここ1~2年、朝一番に紅茶を飲むと気分が悪くなり、吐き気がしていました。それから朝は避けていたのですが今日の午後、 満腹時に飲んだところ貧血の時のようにクラクラして吐き気がし...…
JUKUKAについて
…先日JUKUKA果肉ピューレ&フルーツ果汁入りゼリーを いただき、2歳半の娘が食べたところ、その直後に咳、嘔吐、 全身にじんましんがでて、かゆがってかきむしりだしたので、 ...…
のどの奥から、苦味?
…たまに、突然、苦くて、ちょっと甘いような液体の味を感じます。 のどの奥というか、頭の中から、何か流れてくるような感覚です。 まあ、実際はありえないので、胃から、何かが戻って...…
ニキビにセルフタンニング
…現在17歳の男です。 長年ニキビに悩まされていて日焼け止めや薬などをずっとつけていたせいか顔が身体より若干色白です。ほとんどニキビは治ったのですが色白なのでニキビ跡が目立...…
豆乳ローションを使っている方へ
…ムダ毛を薄くしたいので、豆乳ローションを使ってみようと思っていますので、気になることがいくつかあるので、使っている方々に質問したいと思います。 1.豆乳ローションを使って...…
りんごを塩水につけるのは・・・
…お弁当などですぐに食べない場合(常温)で教えてください。 りんごを塩水につけるのは、変色を防ぐ為だけなのでしょうか? 腐敗防止の役割もあったりしますか? また、梨はりんご...…
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