枝豆栄養成分表
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タイ産や中国産の枝豆でもこのような栄養は期待
…http://deradera.jp/101.html を見ると、栄養豊富の枝豆ですが タイ産や中国産の枝豆でもこのような栄養は期待できるのでしょうか?…
生の豆と乾燥した豆の栄養はどちらが高い?
…グリンピースやそら豆が旬を迎えており 毎日のように食べています。 一方うずら豆等を煮豆にして食べたりもしていますが 旬の生の豆を調理して食べるのと乾燥した豆はどちらが栄養価...…
枝豆ダイエット
…彼女が最近、枝豆ばっかり食べる(冷凍枝豆800g)ダイエットを始めました。わたし個人的には、ぽっちゃりが好きなのですが・・・・。 本人は痩せたい一心でやっているのでしょうが、...…
豚レバー、ハツの栄養成分教えてください
…豚レバー・ハツの栄養成分を知りたいのですが。。。 ビタミンA・B1・B2、鉄分はわかるのですが 他に特化した栄養素ってありますか? また100gあたり ビタミンAは○○(にんじんな...…
食品成分表の見方について。 食材をミックスして調理した場合、調理後のそれぞれのグラムを...
…食品成分表の見方について。 食材をミックスして調理した場合、調理後のそれぞれのグラムを計るのは難しく、成分の計算が難しいですが、生のおおよその換算でもいいんでしょうか?…
利尿作用のある飲食物・原材料・成分・栄養成分・飲食物など
…利尿作用のある飲食物や、成分を教えてください。 以前、試験の朝に知らずにスイカを食べていき、偉い目にあったことがあります。 なので、今回は対策をバッチリにしていきたいの...…
納豆は混ぜても混ぜなくても栄養成分は同じですか?
…納豆は混ぜても混ぜなくても栄養成分は同じですか? よく言われているのが納豆はネバネバがいいからよく混ぜた方がいい。しかも美味しいって話。 でも私は味も見た目も混ぜない納豆...…
だし汁の成分表の引き方について
…お味噌汁や卵焼きに使うだし汁は成分表でどう引いていいのかわかりません。 お味噌汁一人分にだし汁120グラム使うとして、だし何グラムで引いたらいいのでしょう。 卵焼き一人分作...…
手作りカッテージチーズの栄養成分について
…カッテージチーズを牛乳で作った場合の栄養成分、特にカルシウムについて、お尋ねいたします。 母のカルシウムの不足解消に牛乳をすすめていますが、好きではないらしく飲みません。購...…
食品成分表のひきかたを教えてください
…5艇の食品成分表をみてるのですがわかりません ロールケーキはのってないのですが、スポンジケーキでいいのですか? 豚ミンチは? パスタは、茹でたパスタでひくのですか?…
栄養機能食品とは、1日に必要な栄養成分が不足しがちな場合、その補給、補完の為に利用でき...
…栄養機能食品とは、1日に必要な栄養成分が不足しがちな場合、その補給、補完の為に利用できる食品である。という問題は○でしょうか、✕でしょうか。なかなか調べても出てこず詳し...…
乾燥きくらげの栄養は、戻した数字か?
…乾燥きくらげを戻したときの栄養について、 日本食品標準成分表の食物繊維は、戻したときの数字で良いのでしょうか? それとも、乾燥した状態でしょうか? 乾燥させると、密度が高...…
枝豆に柱は必要?
…枝豆の種を植えて1ヶ月たちます。 今1m以上伸びています。 葉は16枚位。 ちょっと不安なんですが、webで枝豆の成長日記の写真を見たら、私のよりもっと枝ががっしりしていて葉も集...…
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