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梅ジャム
の検索結果 (2,510件 481〜 500 件を表示)
梅干しを漬けたのですが、梅が変色してきました。
…初めて梅干し作りに挑戦しました。 瓶を使用し、一般的な漬け方（HPに出ているような）で、用具も消毒し、これで大丈夫と思っていたのですが、梅酢の上がりが遅く、5日目でようやくヒ...…
あまり大きくならない果樹を植えたいです。
…九州中部に住んでいます。 現在庭には、無花果・金柑・ブルーベリーがあります。 もう一本実のなる木を植えたいのですが、 皆様何かお勧めのものは無いでしょうか？ よろしくお願い...…
しょっぱい梅の食べすぎは体にどう影響するでしょうか？
…私は、カリカリしていて赤くてしょっぱくて・・・そんなカリカリした梅が大好きです。（乾燥してるタイプのものではないです。直径３センチぐらいの丸い梅です）。 たまに赤く着色し...…
サンドイッチに、外国人向けに「海苔とか梅」が挟んである場合に、それは
…日本というイメージの為でしょう。これを見て「サンドイッチなんて玉子とか、ツナ、きゅうり、じゃないと邪道！」って誰かが会話の何かで話したとしたら、 「通ぶって！」と悪意込め...…
空き瓶等を保存容器として再利用する場合
…大き目のコーヒーの空き瓶等は、保存食を冷蔵庫に入れておく際に丁度良い大きさなので、我が家ではつい再利用しているのですが、ちょっと疑問に思っている事があるので教えてください...…
京都市下京区に住むか山科区に住むか迷ってます。
… 5月に転勤で引越しします。京都のことはまったくわかりません。 主人の希望を踏まえ下京区梅小路小学校下か山科区山階小学校下どちらにするか悩んでます。 みなさんならどちらにさ...…
生のいちじくの加工方法
…生いちじくがたくさんあります。他の旬の果物もたくさんあり、いちじくは時期も終わりで味も大きさもいまひとつなので、加工し、保存したいと思っています。 ジャムは前に作ってたく...…
梅干し冷蔵庫に入れ忘れたけど大丈夫？
…昨日、スーパーで冷蔵されているかつお梅を買いました。ところが、帰ってからうっかり冷蔵庫に入れ忘れたことに今朝気が付きました。 塩分１０％、ソルビン酸などの保存料は無添加、...…
おいしくない洋ナシに、救いをお願いしますm(_ _)m
…こんばんは。 こないだ買った洋ナシ（ラフランスじゃないです）が、残念なことに美味しくないんです・・。 追熟させるものだとネットでも見まして、１週間～10日ほど置いてからまた...…
焦げさせないで、煮詰める方法について？家庭内で。
…ケチャップやジャムを作るときに、効率的に煮詰めたいと工夫しています。 高圧窯で沸騰前まで加熱して、コンロから外して安全弁から蒸気を抜いた場合、汁表面で気化が起こり、エキスが...…
Yahoo!知恵袋でいままでたくさんあった立川の梅の湯の店の親父の暴力事件を検索しても出てき...
…Yahoo!知恵袋でいままでたくさんあった立川の梅の湯の店の親父の暴力事件を検索しても出てきません。 これは立川梅の湯の暴力親父が東京欲情組合の副理事長だから、あいつがYahoo!知恵袋を...…
寒天デザートで失敗ばかり・・・
…いつも寒天でゼリーを作るとき、 固まらないという失敗を繰り返しています。 １．牛乳寒天の時、火を通しすぎないのがコツ？ 火を通さなくても固まらないんですが。 寒天４ｇに牛乳...…
食べ物のカビの生える条件
…こんにちは。 料理に関する知識がゼロなので、教えていただきたいのですが、 タイトルにもある通りカビの生える条件というのはなんでしょうか？ 先日、冷蔵庫ではなく、暗所に開封後...…
「ねりり梅ねり」を探しています(T_T)切実です。
…最近、急にコンビニで見かけなくなりました。 乗り物酔いをする私にとってすごく必需品なのですが 何処にも売っていません(T_T) どなたか通販などで扱っている所を知ってる方がいらっ...…
牛角の梅しそ冷麺、家でも作れませんか？
…牛角の梅しそ冷麺が大好きで、家でも作ってみたいと思ってるのですが、どうやって作るのか見当もつきません(;д;) すっぱいスープはどうやって作る?? あのコシのある麺はどんなものを...…
梅干しについての初歩的な質問
…梅干し作製歴数年です。 今更な質問ですが、色んなサイトを見てもわからなかったので 教えて下さい。 「白梅酢を天日干しにする」とありますが 干す時はかめに入れて「ラップ」をして...…
大阪地ソースの店頭購入について教えてください
…大阪にお住まいの方にお伺いします。 今般、大阪観光旅行のお土産のひとつとして「地ソース」を背負って帰りたいと思ってます。 ついては、販売店の質問です。 「ヘルメスのソース」...…
キャラデコケーキの絵の描き方。
…よくキャラデコケーキを作っています。 私が、作っているのは、普通に丸いケーキを焼いて、一般的なイチゴショートケーキみたいなのを、作って、真ん中の平らな部分に、爪楊枝で、下...…
古い梅干は食べてもいい？
…２０年ほど前の梅干が見つかりました。 白いつぶつぶ塩の結晶があります。 梅は少し赤みはあるが黒ずんでおり、酸味がほとんどなく 塩分とうまみは感じられます。 食べても体には悪...…
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