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梅豆腐 郷土料理

の検索結果 (1,339件 21〜 40 件を表示)

「~づくしの」は中国語でどう言いますか?

…例えば、「豆腐料理専門店で豆腐尽くしのコース料理を食べた」と言いたい場合など。 また、日本ではこうした「××尽くし」的な料理を出す店がありますが、中国でもあるんでしょうか?...…

解決

大きな杏仁豆腐

… とにかく大きな杏仁豆腐を出してくれるお店を探しています。大きければ大きいほどいいです…テーブルに乗る大きさであれば(笑)。  味の方もそれなりであればベターです。好みとし...…

解決

豆腐から出る水分の成分は?

…豆腐を容器に移して冷蔵庫に入れておくと少し黄色い水分がでますがこの成分は何でしょうか? ただの水なら捨てようと思いますが栄養があるのなら料理等に活用しようかと思い質問させ...…

解決

古い梅の利用方法は

…シソ漬した昨年の梅が色があせてしまいました。捨てるのはもったいないので何か利用方法は無いでしょうか。お願いいたします。…

解決

酒に浸かっていない梅酒の梅

…昨年友人に作ってもらった梅酒があります。 今年の夏に半分程飲んで、当然のように酒に浸かっていない梅が出てきました。 この梅、というか梅全部を取り出すべきでしょうか? それとも...…

解決

大量の梅ジャム

…梅ジュースの梅をジャムにしてみました。 初めて作ったので、味がしっかりしてないというか、 なんとなく酸っぱいだけのものに出来上がってしまって。 これが結構たくさんあるんで...…

解決

豆腐賽の目に切った事ある人に質問!木綿豆腐、絹。鍋にいれるまで崩れないのはどちらでし...

…豆腐賽の目に切った事ある人に質問!木綿豆腐、絹。鍋にいれるまで崩れないのはどちらでしたか? 激安豆腐にて実験。…

解決

ダイエットのため糸こんにゃくを使った料理を作りたいです 麻婆豆腐の素に足して美味しい素...

…ダイエットのため糸こんにゃくを使った料理を作りたいです 麻婆豆腐の素に足して美味しい素材ありますか?…

解決

海外で納豆・豆腐の代わりになる食べ物

…アトピー性の体質のために 極力、肉食は避ける必要があり、その代わりに納豆や豆腐などの良質のタンパク質を摂取する必要があります。 納豆や豆腐は日本食であり、海外では日系の食品...…

解決

しょっぱすぎた麻婆豆腐

…今日の夕飯に麻婆豆腐を作りました。 豆腐の他に、豚肉の細切れとシメジを入れました。しかし・・・。麻婆豆腐の素の分量を間違えて、2回分を入れてしまいました(++;) しょっぱすぎ...…

解決

厚揚げと揚げだし豆腐

…厚揚げと揚げだし豆腐の違いがわかりません。教えてください。…

解決

日本の麻婆豆腐は豆腐の甘辛煮でしかなく、全くボヤけた味でインパクトに欠けて、これを麻...

…日本の麻婆豆腐は豆腐の甘辛煮でしかなく、全くボヤけた味でインパクトに欠けて、これを麻婆豆腐と呼ぶなんて本家の中国へのリスペクトに欠けた失礼な味ですよね? 汗も吹き出ない麻婆...…

締切

「~づくしの」は英語でどう言いますか?

…例えば、「豆腐料理専門店で豆腐尽くしのコース料理を食べた」と言いたい場合など。 また、日本ではこうした「××尽くし」的な料理を出す店がありますが、海外でもあるんでしょうか?...…

締切

賞味期限が二ヶ月過ぎたカリカリ梅について

…カリカリしてたので全然気付かなかったのですが、梅しばの賞味期限を見たら10月10日でした… もう食べてしまったのですか大丈夫でしょうか? 未開封の梅しばがあと19個あるのですが捨て...…

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水切後のヨーグルトや豆腐のカロリーって?

…ダイエット・ヘルシー系料理のテクニックとして 高カロリーな生クリームやクリームチーズの代用として 水切りしたヨーグルトや豆腐を使うレシピ、よく見かけますよね。 たとえば水切り...…

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豆腐の賞味期限

…豆腐の賞味期限は何日くらい過ぎても食べられますか? お豆腐屋さんで買った物ではなくてスーパーとかでパックで売ってるやつです。 今日10日過ぎた豆腐を鍋で食べたら何の問題もありま...…

解決

丸美屋マーボー豆腐と同じ味のレシピ

…タイトルとおりです。 現在海外で生活しているため、マーボー豆腐の素が手に入りません。 アジア食材の店はあり、中国のマーボー豆腐の素はあるのですが、四川風なのか、全く口に合...…

解決

麻婆豆腐を作るといつも写真のように崩れるのですよ。 私は絹しか使わないのですが、豆腐は...

…麻婆豆腐を作るといつも写真のように崩れるのですよ。 私は絹しか使わないのですが、豆腐はちゃんと下茹でしてから使っています。 でも麻婆豆腐のソースと合わせる時に、どうしても混...…

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麻婆豆腐はハイカロリーか

…麻婆豆腐 カロリーで検索すると一食あたり300~330と出ます。 しかし丸美屋の麻婆豆腐の元で作ると、元が67、豆腐一丁が150弱で210程度です。 要するに全てを自分で作...…

解決

麻婆豆腐の賞味期限。

…家族から麻婆豆腐のリクエストが多く、週に2回ほど作ります。 質問ですが、一度にたくさん作り、タッパに入れて冷蔵庫で保存したら、どれくらいもちますか? スパゲッティーのトマト...…

解決

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