殻 英語で
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ゆで卵を作るときに、膜が殻に癒着してしまう理由
…茹で時間が少ないせいでしょうか? 半熟を目指し、6分であげたら、膜が殻に癒着してしまい、殻が剥けませんでした。 残り2つはもう一度鍋に入れて2分程度加熱しましたが、同じく。...…
花椒の本当の(?)使い方を教えて下さい。
…花椒がたっぷりの麻婆豆腐がめちゃくちゃ大好きで 自分でもよく作ります。 挽きたての花椒の香りが大好きで その都度、ホールから挽くのですが。。。 以前、初めて何かのレシピを見...…
リンはなぜ5本の共有結合ができるのですか?(オクテット則に反している?))
…大学一年生の授業で最外電子殻に8個の電子がはいっていると安定ということを習いました。しかし、リン酸のリンや硫酸の硫黄をみていると5個の共有結合があります。これはオクテット...…
枝豆の殻を食べるには?
…枝豆のからというのは食材としては向いてないのでしょうか?捨てないで何らかの調理をして食べることは可能ですか? 貧乏臭い質問ですが^^; よろしくおねがいします。 ちなみに料...…
卵殻カルシウムについて
…最近卵の殻をすりつぶして摂取しているのですが、取りすぎも体に悪いと聞いているのですが、一つの殻に何グラムカルシウムが含まれているのか、教えていただいても宜しいでしょうか? ...…
パスタ(orマカロニ)と卵、一緒に茹でますか!?
…義母は、マカロニサラダやスパゲッティーサラダを作るとき、圧力鍋に少量の水とパスタ(orマカロニ)と卵(殻のまま)を入れて火にかけます。茹で上がったパスタは水切りし冷まして、...…
ゆで卵の冷まし時間について
…ゆで卵の作り方についてです。 ゆで卵の茹で時間については、半熟の場合は何分間茹でるなどの情報はHPにのっているのですが、ゆでた後の水につける時間については載っていません。...…
攻殻機動隊のに出てくる過去の名言について
…攻殻機動隊には哲学的な名言のようなものがよく引用されて出てきますよね? アニメで一回見ただけではよく意味を理解できなかったり聞き取れないものがほとんどです。 なので皆さんが...…
塩茹でにしたサザエの肝が取り出す時に中に残ってしまいました。 殻を使う予定なのですが殻...
…塩茹でにしたサザエの肝が取り出す時に中に残ってしまいました。 殻を使う予定なのですが殻を溶かさずに中身を出す方法はありますか? 食べれなくなっても大丈夫です。…
シャコえび釣れたんですが…
… 先日、海に釣りにいきました。 本命は、”喰える魚”だったのですが、これまた喰える ”シャコえび”が釣れました。 たび重なる "シャコパンチ”(結構いたい…)に耐えながら なん...…
小学生の時に英語ができるって良いことですか?
…質問です。 小学生の時に英語ができるっていうのは良いことなのでしょうか? 私は現在、29歳一人暮らしで、都内で働く会社員ですが、英語を使った仕事をしておりません。 私が英...…
バジルの種の効率的な取り方
… こんにちは、種をつけたバジルが茎ごと大量にありまして、すでに乾燥しているのであとは種を取るだけなのですが、簡単に種だけ取る方法ってありますか? いつもは穂ごと手で揉ん...…
殻付ホタテ貝は冷凍保存できますか?
…吸い物にしようと、7センチくらいのホタテ貝を買いましたが、 余ってしまいました。 食べるには中身は3センチくらいで小さすぎるし、 また来週にでも吸い物に使いたいのですが、 ...…
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