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油抜きとは
の検索結果 (10,000件 41〜 60 件を表示)
茄子の素揚げが油っこくなる。
…ここの過去の同質問の結果やいろいろ調べても納得いく答えがないので質問します。 茄子を素揚げしてポン酢で食べるのが好きなのでよくします。 でも、いつも油をすってふにゃふにゃな...…
「抜きタップ」「抜きボルト」は英語で何といいますか？
…工作機械関係の文献に「抜きタップ」および「抜きボルト」という用語がでてきました。その英語の用語を知りたいのですが、どなたかご存じの方、宜しくお願いします。…
灯油ホームタンクの水抜き方法
…屋外の灯油ホームタンクですが、水抜きをしたいのです。下部に水抜きのねじがついてまして、これをまわすのだと思いますが、どこまで回したら水が抜けるのでしょう。水だけ出て灯油は...…
ATFオイルの上抜きと下抜きの違い
…１０００CC、元年車、走行距離８万キロ 前のオーナーさんもやってないと思うのですが ATFオイルを変えようと思います。 それでいろんなところに聞いたのですが 上抜きと下抜きがある...…
野菜炒め作る時ってアク抜きするの？
…野菜炒め作る時ってアク抜きするの？ まず野菜を水でぐつぐつ煮て、 アクを取るの？ それで、アク抜きが終わったら、 水を全部捨てて、それから炒めるの？ なんか野菜が、かなり...…
切削油は何でもいいの？ドリル穴あけに代用できるオイルを教えてください！
…お世話になります。 2～2.5mmの金属プレート（ステンレスではないので鉄だと思います）に6mmの穴を開けたい（電動ドリル＆金属用ドリルビット使用）のですが、その際使う切削油について...…
使用後の油をそのままの鍋で放置するのは、まずいでしょうか
…揚げ物をした後の油をその鍋にそのまま保存して、次回に使うときにそれを火にかけて使う。 というものぐさなやり方って、鍋に悪いでしょうか。 酸化した油は体にも悪いし、酸化を多少...…
油のいらないフライパン？
…すみません、料理初心者なのですが教えて下さい。 料理に油をあまり使いたくないのですが、油をひかなくても肉や魚が焼けるフライパンというのはありますか？ やはり多少は油を使わな...…
オレンジ果実油やレモン果皮油やユーカリ油などが入っているシャンプーを使って洗髪すると...
…オレンジ果実油やレモン果皮油やユーカリ油などが入っているシャンプーを使って洗髪すると、洗った後も髪は油っぽいですか？…
揚げ物について。水と油の交換
…天ぷらって衣の中の水と油の交換によってサクっとするんですよね。 NHKためしてガッテンでは「水分量の多い薄い衣ほど油との交換が多くなるので結果的にカロリーが高くなる」と言って...…
ゴボウのアク抜きについて
…ゴボウのアク抜きって一体どのぐらいするものなんでしょうか？ 面倒なんで、切ってあるゴボウをよく使うのですが、たまに皮つきのものが手に入ると使用します。何度も水を替えたり酢...…
魚の缶詰の油は、長期保存の為の油ですか？それとも魚自信の脂ですか？
…魚の缶詰にはなぜあんなに油が多いのでしょうか？ 長期保存できるようにするためでしょうか？ 魚自体に含まれる脂は悪くないそうですが、 あの缶詰にある油って、魚自信からでてき...…
パーム油不使用カレー
…カレールーをスーパーに買いに行き、 裏ラベルを確認しました。だいたいパーム油入ってますが、 牛豚混合油とだけ表記がありパーム油とか植物油書いてないのがありましたが、 入って...…
一番体に良い油は何でしょうか？
…一番体に良い油は何でしょうか？ 料理をしていて常々疑問に感じていました。サラダ油、キャノーラ油、ヒマワリ油、コーン油、オリーブオイル、グレープシードオイルなど、他にもいろい...…
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