油淋鶏チーズ
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コロッケを作りましたが、揚げむらが酷いです。
…できたコロッケ全て真ん中辺りが白くて残念です。 どうしたら、均一に揚げれるでしょうか。 小麦粉、卵、パン粉を付ける際、雑にやってしまいまんべんなくパン粉が付いていない感じ...…
揚げ油から泡が異常発生
…普通のキャノーラ油を使っていますが、揚げたいものを入れると温度が上がるにつれて、油が洗剤の泡のようにブクブクブク~と盛り上がり、しまいには溢れてしまいます。 ヤバイ!と思...…
揚げ物する時の注意事項とは?
…新人主婦です。 私は揚げ物をしたことがないのですが、やってみたいと思っています。 でも油が発火して火事を出してしまうんじゃないかと心配です。 この恐怖心をなくし、揚げたての...…
鶏の唐揚げから血が。。。
…昨日、余って冷凍していた鶏肉(手羽元)を解凍して、その後唐揚げを作りました。 すると、骨と肉の間から血が流れてきてしまい、汚れてしまいました。 また、味についてもねちょっと...…
1日に約700キロカロリー以下のカロリー制限ダイエットをしています。 食べるものは主に野菜や...
…1日に約700キロカロリー以下のカロリー制限ダイエットをしています。 食べるものは主に野菜や鶏の胸肉、ささみ キノコやわかめ、こんにゃくなどです 身長159で体重は45ほどです 仕事のス...…
お弁当用の少量の揚げ物の時って
…最近主人のお弁当を作るようになりました。 普段は揚げ物は全くといっていいほどしないのですが、時々お弁当に揚げ物を入れてあげたいと思います。 家に小さい天ぷら鍋はあるのです...…
え?そんな食べ物嫌いなの、なんで?珍しいね。人からそう言われる食べ物ありますか?
…私は、 ちらし寿司(酢飯が苦手、握りは大好きだけど。←矛盾してるけど) キウイ(他の果物は大好きだけど、これは特に酸味が強すぎる気がする) たいの粗 (油でまみれてる...…
プロレスラーみたいな体に・・・
…プロレスラーみたいに分厚くてごついカラダになりたいです 薬とかザバスとかやらないで 普段の筋トレと普通の料理であんなふうになるものでしょうか? あるのなら、どのような過酷な筋...…
ランクル78 オイル油量警告灯が点灯
…最近なのですが、朝エンジン始動して5分くらい走ると(というかだいたい同じ場所で)必ずエンジンオイルの油量警告灯が点灯してしばらくしてから消えます。 仕事からの帰宅途中にも最初...…
まかいの牧場かミルクランドに行こうと思っています。
…まかいの牧場かミルクランドに行こうと思っています。 目的はチーズ・ソーセージ・アイス等を買うためです。 なので牧場に入って遊ぶのは時間がないのでできないかもです。 両方いけた...…
芝生に鶏フンなど堆肥はどうでしょう?
…千葉の九十九里で庭に高麗芝を植えています。育成期に水を毎日散布しなければならなく。結構大変です。鶏フンなど堆肥をまくとバクテリアなどで水分補給が少なくてすむと聞いたのです...…
鉄のフライパンで魚を焼く
…断捨離にて、テフロン加工のフライパンをすべて処分し、鉄のフライパンひとつのみにしました。 魚を鉄のフライパンで焼きたいのですが、鉄のフライパンの説明書きに「油を入れて良く...…
茄子が嫌いでも食べられる茄子料理
…私は茄子が苦手ですが、茄子が大好きな夫からはもっと茄子料理を作って欲しいと言われています。 これを機に茄子嫌いを克服したいのですが、茄子嫌いでも食べられるような料理があれ...…
アスファルトについた油のシミの取り方を教えてください
…アスファルトの路面上(駐車場内)でエンジンオイルの交換をしていて、オイルをこぼしてしまいました。洗剤で洗って大分きれいになったのですが、黒っぽいシミは今も残ったままです。...…
ハンバーガーショップでの複数注文(英語)について
…こんにちは。 今度、家族でハワイに行く予定です。 テディーズビガーバーガーのハンバーガーが大好きで、 今回も行く予定なのですが、主人は英語が全く話せないので、 食事の時は私が...…
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