プロが教える店舗&オフィスのセキュリティ対策術

油淋鶏

の検索結果 (10,000件 101〜 120 件を表示)

その辺の店より美味しい!!あなたのご自慢の一品へのこだわりは?

…あなたの作る料理の中で、そこいらのお店よりも味に自信がある!!と言う一品へのこだわりなどがありましたら、是非是非教えて下さい。( ◠‿◠ ) 〇〇を作る時はこんな部分に拘って...…

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中国料理の食用油

…中国料理は昔から揚げものや油を使った炒め物が多いのだろうと思いますが、(精進料理の天麩羅など中国由来ですし)、油って日本では江戸時代以前は高級品ですよね? 中国では歴史的...…

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料理の油 in アメリカ

…アメリカ(シカゴ)に先月より住み始めたのですが、料理に使う油(コーン油、キャノーラ油などなど)が多すぎてどれがいいのか検討がつきません。。。スーパーで手軽に買える油でどれ...…

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苦い油

…今日ですが、お弁当のとんかつを食べると異様に苦く お弁当屋さんに電話をすると、「独特の油を使用しているので、苦いという苦情が時に来ます」ということでした。 返金してもらった...…

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石鹸は油で出てきているのになぜ油が落ちる?

…石鹸は油から出来ているのに、なぜ油が落ちるのでしょうか。 皮膚などに使用すると皮膚の油分が取られてつっぱってしまうほど油を取ります。 油でてきているならしっとりしてもいいは...…

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揚げ物の後の油処理

…料理初心者です。みなさんアドバイスをいただきたいです。 先日、初めて揚げ物に挑戦しました。 事前にネット調べて、揚げ物用鍋の他にオイルポット、固める凝固剤を用意しました...…

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油処理について

…フライヤーの掃除中に誤って油の中に大量の水を入れてしまった 水を入れてしまった際の油処理の方法を教えて下さい。…

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油味噌ご存知ですか?

…以前主人が「なすの油味噌炒め」のようなメニューを田舎で ご馳走になったそうです。 とにかく油っぽくて(う~ん私は嫌)甘くてなすがぶつ切りになっていたそうです。 作ってくれた...…

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市販のお菓子などの原材料の所に植物油と書かれている場合は何の油でしょう

…市販のお菓子などの原材料の所に植物油と書かれている場合は何の油でしょうか?? ●植物油(パーム油・米油)と書いてあるものもありますが、ただ植物油と書いてある場合は何の油で...…

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油あげの使い道・・

…油あげは皆様どんな風に使っていますか? 味噌汁以外、思いつかないです。 簡単なレシピあれば教えてください。…

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若鶏手羽こま肉は、赤身肉ですか。

…若鶏手羽こま肉は、赤身肉ですか。…

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水と油と言うが油に水は含まれていない?

…水と油は混ざり合わない例えでいいますが、実際油の中に水は含まれていないんですか? では、油の液体性の流動的なものの成分はなんなんですか?…

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鶏の小屋の虫よけ対策

…虫コナーズを使うには抵抗感がありましが、揮発性のメトフルトリン系はやはり鳥によくないでしょうか 鶏の近くの虫よけ対策どうなさっていますか?…

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以下のような鶴亀算は成り立ちますか? 兎と鶏の数をそれぞれ数えるとき 頭の数が35.足の数が...

…以下のような鶴亀算は成り立ちますか? 兎と鶏の数をそれぞれ数えるとき 頭の数が35.足の数が94本。 兎と鶏それぞれ何匹でしょうか?…

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鶏の 生肉と 豚の生肉 だったら どっちが一番 危ないですか?

…鶏の 生肉と 豚の生肉 だったら どっちが一番 危ないですか?…

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鶏レバーの臭みをとるためにゆでる時間は?

…鶏レバーの臭みをとるためにゆでる時間って何分くらいでしょうか? 時間が長ければ長いほど臭みが取れますか? 10分でも大丈夫ですか?…

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100ℓ油が貰えるとしたら、どんな油が欲しいですか?

…100ℓ油が貰えるとしたら、どんな油が欲しいですか?…

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ひき肉の油抜きについて。 キーマカレーを作ろうと思うのですが、挽肉の油が多すぎて気にな...

…ひき肉の油抜きについて。 キーマカレーを作ろうと思うのですが、挽肉の油が多すぎて気になります。 油抜きの方法を調べると、油なしで炒める、キッチンペーパーで吸う、茹でる、お湯...…

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魚の缶詰の油は、長期保存の為の油ですか?それとも魚自信の脂ですか?

…魚の缶詰にはなぜあんなに油が多いのでしょうか? 長期保存できるようにするためでしょうか? 魚自体に含まれる脂は悪くないそうですが、 あの缶詰にある油って、魚自信からでてき...…

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油抜きについて。。

…ちょっと前にTVで、油揚げを袋から出さず(まな板を汚さず)包丁で切る裏技?みたいなのやっていて、切ったものを袋からそのままナベへ入れてたんです! え~~~~~~~~って思...…

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