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治郎煮
の検索結果 (4,562件 1041〜 1060 件を表示)
梅シロップ（ジュース）の濁り
…今年初めて梅シロップを作ってみました。 傷のないきれいな青梅1Ｋ、蜂蜜1．2キロを使用。 青梅は2時間ほど水につけてあく抜きした後、水気をきれいにふき取りヘタを取りました。 瓶に...…
エバミルクは冷凍できますか？
…缶詰のエバミルクを開封しました。 すこしだけ使って、ほとんど残っているのですが、冷凍保存とかできるのでしょうか？ もし、できない場合、どのような使い方があるのでしょうか？ ...…
主食麺類のときの副食
…暑くなり、ジャージャー麺、冷やしうどんなどのちょっと具が乗った麺類が主食の場合、なにかもう一品付けるとしたらなにがいいでしょうか？皆様のオススメはありますか？ できれば、四...…
パサパサチャーシューの良さを教えて欲しいです。
…私はトロトロだったり、口の中でホロホロと崩れるような柔らかジューシーなチャーシューが大好きです。そして、パサパサの硬いチャーシューは味自体が好みだったとしてもどうしても好...…
賞味期限を迎えた豚肉の活用法
…冷蔵庫の整理をしていてドキッ！ 賞味期限を迎えた豚肉の細切れ肉が２パック（４５０ｇほど）でてきました。家族２名で本日中の食べきりは無理。どうしよう・・・。幸か不幸か明日は...…
普通の鍋でもポトフは作れる？
…ポトフを作りたいのですが、圧力なべなどはありません。普通の鍋で少しそこが深めのものがあります。これでポトフは作れませんか？教えてください 野菜ポトフです。キャベツや玉ねぎ...…
失敗したおから料理のリメイク法。
…よろしくお願いします。 最近一人暮らしを始めた者です。 実家では祖母にまかせっきりでほぼ料理などしませんでした。 （幼稚園時代に生前の母が恥をかかないようスパルタで教育し...…
打ち豆をおいしく食べるには？
…こんにちは。 最近近くの少し高級な食品スーパーで「打ち豆」を見ました。 この「打ち豆」をおいしく食べるには、どのような食べ方が一番よいでしょうか？ 『この食べ方が一番おいし...…
リンゴの品種（食感）
…私は食べた時に「パキッ」と音がするような固いリンゴが好きなので、いつも「ふじ」を（ばら売りのもの）を買っています。しかし、先日スーパーで一袋6個入りのものを買ったところ、お...…
焼酎の使い道について
…先日、焼酎をもらいましたが ぐいっと飲んでみたところ まずくて飲めません。 何か料理に使い道はありませんでしょうか。 開けなければ知人にあげてしまう方法もあったかも知れませ...…
梅シロップ製作中→発酵して泡→ホーロー鍋がない
…梅シロップを作っていますが発酵して白い泡が 出てきました。 手順では一旦シロップだけを取り出し ホーロー鍋で煮て灰汁を取り再度戻すとありましたが ホーロー鍋がありません。 ...…
シチューに入れたセロリの臭いを抑えるには？
…こんにちわ。お世話になります。 いつもはセロリを使ったことはないのですが、たまたま今日セロリがとても安かったので１株買ってみました。 玉ねぎや長葱と同じ感覚で、セロリを...…
手羽元の煮物が酸っぱすぎ
…手羽元がやすかったのでcookpadで見つけた、この料理つくりました。 鶏手羽とゆで卵の黒酢煮 材料：( 2人分 ) 鶏手羽元 2本 ゆで卵 3個 レンコン(冷凍を使用)4～5枚 黒酢 50ｃｃ ...…
余った煮物の汁を使って何か作れないでしょうか？
…余った煮物の汁を使って何か作れないでしょうか？ 大根と鶏肉の煮物を作ったのですが、汁が大量に余ってしまいました。 捨てるのがもったいないので、何か作りたいと思うのですが、ア...…
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