これ何て呼びますか

治郎煮

の検索結果 (4,564件 1141〜 1160 件を表示)

味の濃すぎる切り干し大根の煮物の利用法

…切り干し大根の煮物をいただいたのですが 甘みが薄く味が濃くちょっとしょっぱすぎて口に合わず 小どんぶり一杯分くらい残っています。 卵焼きに入れるとかして他の料理に使いたくて...…

締切

喫茶店でのバイトしたときのアイスティーの作り方

…ちょっと疑問に思ったのでご意見を聞かせてください。 アルバイトしていた喫茶店では、アイスティーを茶葉から作った物を急速に冷す正しい作り方で作っていたのですが、 茶葉はすり...…

解決

妊婦の夜食

…妊娠後期に入り、胃が押されて(?)一度に食べられる量が少なくなり、食事を何度かに分けてとっています。 最後の食事は寝るまでにそんなに時間があかないので、お粥、パン、バナナな...…

解決

鑑賞エビがよく横たわって10分くらいしたらまた元気に戻るのですが、寝てるのですか?もしく...

…鑑賞エビがよく横たわって10分くらいしたらまた元気に戻るのですが、寝てるのですか?もしくは死んだフリですか?回答よろしくお願いします。下の写真死んでませんからね…

締切

漬物の汁の再利用方法

…よく漬物類を買うのですが、袋に残った汁はいつも捨てています。 いい再利用方法があればと思うのですが。 特に、よく買うのが  ・つぼ漬け  ・生姜の酢漬け(ガリ)  ・福神漬け ...…

解決

肉の部位

…題名通り「肉」についてです。 今夜の夕飯はレバニラ炒めです。 私はレバは正直苦手です。 もつ鍋などもつが好きです。 後、焼肉の時はカルビが大好きです。 皆さんは、肉どこが好き...…

解決

普通の生姜と新生姜は料理の用途が違うのでしょうか?

…生姜焼きや牛丼やレバーの甘辛煮などを作る時に、 いつも普通の(?)生姜(スーパーで大量に安く売ってる)を使ってたのですが 新生姜でも代用できるのでしょうか? 普通の生姜と新生...…

解決

購入した干し芋が甘すぎます。本当に無添加なのかと思うぐらいです。 干し芋製造の際、水飴...

…購入した干し芋が甘すぎます。本当に無添加なのかと思うぐらいです。 干し芋製造の際、水飴とかにくぐらせていたり砂糖を入れて煮ていたりしないかなと。 無添加で原料のみかどうか確...…

解決

趣味で木苺のジャムを作っています。木苺の種を取り除くのに裏ごししていま

…趣味で木苺のジャムを作っています。木苺の種を取り除くのに裏ごししていますが、手間と労力がかかります。老齢化で体力が落ちて来ましたので、楽に種を除く方法を知りたいと思います...…

解決

鯛あったら90分以内に何つくれますか?

…まず、3枚におろす、まえにうろことります。 てなかんじ。 私は鯛めし あらじる 焼き物 煮付け でした^_^…

解決

アルコールアレルギーの方が実践する調理法

…アルコールアレルギーをお持ちの方や、 アルコールアレルギーもちの家族の方、 味に詳しい方にお聞きします。 調理の際の料理酒やワインの代用品となるものは何がありますか? 煮つけ...…

解決

麦茶の作り方とコーヒーの作り方は似ていますか。

…似ていませんか。 似ているところ、似ていないところ、教えてください。…

解決

3合炊飯器で炊き込みご飯

…一人暮らし用の3合までしか炊けない炊飯器を使っています。 炊き込みご飯をしたいのですが炊き込みの場合は2合までしか炊けなかったような気がするのですが説明書を無くしてしまっ...…

解決

水銀体温計の水銀が分離!直し方を教えてください

…体温計の水銀が、右と左に分離してしまいました。 右側の端に溜まってしまった水銀は、振っても全く動きません。 このままで体温を測っても、正確に測れないのでは?と思い、困って...…

解決

夕飯

…今夜の夕飯はお好み焼きで、明日の夕飯はおでんです。 皆さんのうちはなんですか?…

解決

赤しそジュースでクエン酸を入れないと作れないですか、クエン酸歯に良くないので取りたく...

…赤しそジュースでクエン酸を入れないと作れないですか、クエン酸歯に良くないので取りたくないです。…

締切

軟骨を育てる食べ物は無い??

…軟骨を手っ取り早く育てるには、何を食べたら良いのでしょうか。 歳とともにすり減ってくるというのですから、そんなに容易に育つものではないことは想像できますが…。 といいます...…

解決

真つぶのアブラは湯がくと食べられますか?

… 道東で採れた真ツブの俗にゆう「あぶら」の部分は湯がくと食べられますか?「あぶら」とは本体の中にあるほかの部分よりも黄色いところです。地元の漁師のの方が灯台ツブは全部食べ...…

解決

塩からい塩さば

…塩さばを買ってきたのですが、思っていたより塩からく、まだ焼いていないものもあるので、何かおいしくいただけるよい調理法はないでしょうか?いつもはグリルで焼いて、大根おろしと...…

解決

固くなった餅をやわらかくするには

… 鏡餅や切り餅(当地は長四角形)は、時間がたつと固くなってしまいます。焼いても角やへりの固さは残ってます。それを柔らかくするにはどうすればいいのですか。…

解決

検索で見つからないときは質問してみよう!

Q質問する(無料)