これ何て呼びますか

炊き

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チャハンをパラパラにしたいのですが卵かけご飯作って溶き卵入れてからご飯入れたら炒める...

…チャハンをパラパラにしたいのですが卵かけご飯作って溶き卵入れてからご飯入れたら炒めるだけネバにつきます…

解決

キッチンの狭い彼の家で作れる簡単料理を教えて。

…彼の家のキッチンは簡易的な一人暮らし用の為とても狭いです。キッチンと呼べるようなものではないです。これが一人暮らしなら一般的!?なのかもしれませんが。 ガスコンロ一つに隣に狭...…

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お米を研ぐ時も、浄水器を使った方がよいか?

…みなさん、こんばんは。 お米研ぐ時も浄水器を使った方が良いのでしょうか? 浄水器のカートリッジが高くもったいない感じがしますが、 どなたか教えて下さい。…

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無洗米の欠点は何?

… 素朴な疑問なので、お手透きの方、ご意見を下さい。  無洗米が巷に出て、3割超えたとか5割超えたとか言われています。手間が省ける、水道代節約、下水量を抑えるので環境にいい...…

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期限切れ発煙筒はどうされていますか?

…発煙筒って期限がありますが、切れたらどうされています? 練習用に使ってみるとか考えられそうですが。 (でも煙で勘違いされても困るし問題ありかも) 自治体のゴミには出せなさそ...…

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在来工法の浴槽を自分で交換する方法を教えてください。

…在来工法の浴槽を自分で交換する方法を教えてください。 在来工法の浴槽を自分でで交換することを考えています。 ネットで検索をしたら、次のようなサイトを見つけました。 http://marugotod...…

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炊飯器のお釜部分の水滴について

…こんにちは。 私は、いつも炊飯器を洗った後に お釜の外側をタオルで拭いてから 炊飯器にセットするのです。 お米をといだ後に炊飯器に入れる時も 外側が濡れているので水滴を拭いて...…

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鯉を釣って食べているかたはいますか? お世話になっております。そろそろ''コイング''をはじ...

…鯉を釣って食べているかたはいますか? お世話になっております。そろそろ''コイング''をはじめようと思っています。 ですが、私は釣った魚はかならず食べることにしていて、たとえば...…

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昔の麦飯を食べてみたいのですが?

…50年前の子供の頃、親や祖父母から戦争中の麦飯がいかにまずかったか、そして現在の白米がいかに美味しいかということを何度も聞かされた記憶があります。その不味い麦飯を食べてみ...…

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枝豆の中身を出して冷凍保存はできますか?

…ゆでた枝豆の中身を出して冷凍保存というのはできますか?その方があとから食べやすそうなのですが‥…

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おにぎりについて。美味しいおにぎりって力を入れずに握ってふんわりしたものらしいですが...

…おにぎりについて。美味しいおにぎりって力を入れずに握ってふんわりしたものらしいですが、私はギュッと力を込めたおにぎりの方が好きです。皆さんはどちらですか?ちなみに具材はこ...…

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白ご飯派(・・?食パン派(・・?

…白ご飯と食パン、、どっちが美味いですか(・・?…

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アジの頭を使ってだしを取る方法

…よろしくお願いします。 あじの三枚おろしで残った頭を使ってだしを取り、味噌汁を作りたいのですが、 方法を教えてください。 1頭に塩を振ってしばらく置く 2熱湯であらう 3水、酒...…

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味の濃すぎる切り干し大根の煮物の利用法

…切り干し大根の煮物をいただいたのですが 甘みが薄く味が濃くちょっとしょっぱすぎて口に合わず 小どんぶり一杯分くらい残っています。 卵焼きに入れるとかして他の料理に使いたくて...…

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本格ジャンバラヤ

…本格的なジャンバラヤのレシピを教えて下さい。…

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おにぎりの海苔はシナシナな方が好きなのですが コンビニでもパリパリな物ばかりですよね も...

…おにぎりの海苔はシナシナな方が好きなのですが コンビニでもパリパリな物ばかりですよね もしかしてシナシナが好きなのは少数派ですか?…

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豚の角煮、脂身以外の部分がカチコチに硬い

…炊飯器で豚の角煮を作ったら 脂身以外の部分がカチコチに硬くなりました。 作り方は、豚の表面をフライパンで焼き、 その後ネギと生姜と一緒に炊飯器に入れスイッチを入れる。 材料は ...…

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ファミレスの白米って、甘くて美味しいと思う方いますか? 私はファミレスの白米を食べると...

…ファミレスの白米って、甘くて美味しいと思う方いますか? 私はファミレスの白米を食べると「甘くて美味しい」と感じるのですが、同じような方いらっしゃいますか? びっくりドンキー...…

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朝食が菓子パンばかりだったら金が高く付くと思いませんか? お米のほうが断然、安いですよ...

…朝食が菓子パンばかりだったら金が高く付くと思いませんか? お米のほうが断然、安いですよね? 自分はよく炊いています。…

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どんなに貧しい時でも、これさえ食べていればなんとか健康は保てる食材を教えていただけま...

…どんなに貧しい時でも、これさえ食べていればなんとか健康は保てる食材を教えていただけませんでしょうか? 健康を保てることが前提で…

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