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牛の問題
の検索結果 (10,000件 281〜 300 件を表示)
牛肉の臭みを消す方法
…牛丼用にオーストラリア産の牛肉を買ってきましたがなんとなく臭みがあるようなので消す方法としていい方法はないでしょうか？ あまり煮込みたくないので下準備としての臭み抜きの方...…
平日の昼間の牛丼屋では相席は当たり前なのでしょうか？
…今日ランチを食べに某牛丼屋を利用しました。 たまたま空いていた事と荷物が重たい事があり4人席に一人で座っていました。 空いているテーブルもカウンターもあったのに、何の声がけ...…
牛筋とコレステロールの関係は？
…牛筋がコラーゲンでお肌にいいことは分かるのですが、カロリーや脂肪が気になります。私はコレステロール値がかなり高いと言われているのでできるだけ野菜や海草、豆類中心の食事を心...…
犬のペットフードに豚肉を謳ったものが無いのは何故でしょうか？
…犬のペットフードというと、 牛や鶏、羊を使ったものがほとんどで、 豚肉を謳ったものが無いように思えますが、何故でしょうか？ あまった部位が出にくい為でしょうか？ それとも、...…
中国語の畜の数え方：日本語なら頭か匹ですむのに
…http://72.14.235.104/search?q=cache:_SVmzSeWmDEJ:finito-web.com/myhome/kaiwa/kaiwa5.htm+%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E8%AA%9E%E3%80%80%E9%A0%AD%E3%80%80%E5%8C%B9&hl=ja&ct=clnk&cd=1&gl=jp ＜引用＞ 例：牛一頭。⇒一頭牛。 ※日本語との違い→...…
ひき肉って豚や牛の何処の肉？
…不思議なんですが お肉を買う時 ひき肉だけ場所説明が有りません。 何か消費者には話せない部分の肉を使用しているように思えてなりません 昔は前日の残りを挽いて造っていると聞...…
豚の腸でモツ鍋は出来ますか？
…料理初心者です。モツ鍋が大好きで、よくモツ鍋専門店や焼肉店で食べます。ですが、量的に少ないのでいつも追加注文してしまいます。すると当然料金も跳ね上がります。そこで、自分で...…
たった今 吉野家で テイクアウトで 牛カルビ丼を頼みました 家で食べようと 開けたら ただの...
…たった今 吉野家で テイクアウトで 牛カルビ丼を頼みました 家で食べようと 開けたら ただの牛丼でした チーズもつけたのに はいっていません レシートには チーズ分のお金も取られてい...…
豚しゃぶしゃぶの赤身は食べれる？
…豚しゃぶしゃぶ肉の加熱は内部に赤身残っててはまずいのですか？ 牛は表面だけ雑菌があると聞いたことがあり、 焼いたり茹でたりすれば成形肉（さいころブロック）以外は 中が赤く...…
“丼もの”のたれの違い
…丼もの…親子丼・牛丼・かつ丼・天丼の調味料（だし汁も）の 種類と分量の違いを知りたいのですが… 丼もの…として、基本的に同じならそれでいいのですが… かつ丼や親子丼は最後...…
合挽ミンチ 牛：豚＝６：４の理由
…牛肉と豚肉の合挽ミンチは、多くのスーパーで６：４で売られています。この割合は、コスト的なものなのか、ハンバーグで一番おいしい割合だからなのか、たまたまなのか・・・？どうい...…
チリ産の牛肉の安全性について
…チリ産の牛タンの安全性について教えていただけないでしょうか？ ネットで安く販売していたのですが、オーストラリア産などはよく目にしますがチリ産はあまり見かけたことがなかった...…
「国産牛 カレー用角切り肉」についておしえてください。
…「国産牛 カレー用角切り肉」。 どこのスーパーにも大抵あると思いますが。 牛のどこの部位か決まっているのでしょうか。 また、決まっているのならば、どこの部位の肉なのでしょうか...…
【至急】牛スネ肉の赤ワイン煮が硬い！
…お世話になります。 牛スネ肉の赤ワイン煮を作っています。 ※玉ねぎ・人参・パセリの茎と塩コショウした肉（500g）をワイン（ボトル3/4）に浸し、24時間放置 ※ニンニクを炒め、小...…
海外の牛肉ってリスクがあるから安いんですか？
…いつもお世話になります。 一人暮らし初心者です。 牛肉は高いという勝手な刷り込みで普段は国産豚を食べるんですけど たまには・・と思って牛肉のコーナーを見てみたら オーストラリア...…
平安時代の乗り物はどうして牛車
…源氏物語などを読むと、 平安時代の貴族の一般的な乗り物は牛車のようです。 どうして馬車を利用しないのでしょうか？ 牛など遅すぎますし、よだればかりたらしていて美的ではないで...…
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