牡蠣料理 簡単
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キムチ鍋のおいしいだし汁
…明日、初めてキムチ鍋を作ろうと思います。(食べるのも初めてです。) 昆布・かつお で、だしを取るつもりでいたのですが、キムチ味に合うのかな?と急に不安になってきました。 鶏...…
オレンジのマーマレードの消費方法
…あるお菓子を作るためにオレンジマーマレードを買ったのですが 一度にそれ程たくさん使うものでもなく、作ってみたそのお菓子も 正直あまり美味しくなくて、たぶんもう作らないと思い...…
味噌汁用の味噌を15g簡単に計量できる道具
…味噌汁は大さじ1杯と言われていますが私は濃い目の赤味噌を15gぐらいがいい感じです。 その味噌を計量する方法が見つかっていません。 大さじを使ってやっても味噌が貼りついて残...…
調理器具ってどこに売ってるの?
…都内で調理器具を揃えたいです。 料理は初めてで鍋ヤカンフライパンなど安く購入できるところはどこですか?新宿の100円ショップは行きましたが小さすぎました また初心者におすすめの...…
僕は今56才なんですが、自分の奥さんが5年前に亡くなっている場合は、自分は亡くなっている...
…僕は今56才なんですが、自分の奥さんが5年前に亡くなっている場合は、自分は亡くなっている場合も有るんでしょうか?僕は独身なんですが、自分の奥さんと死に別れをした場合は普通5年し...…
ABCクッキングスタジオはどんなところですか
…現在高校生ですが 来年大学に入学できたら 料理をゆっくり習いたいと思っています 覚えが悪いので時間をかけて習っていったほうがいいみたいなので。。。 で、近くに『ABCクッキング...…
子どもがガスコンロの火を使うこと。
…子どもがガスコンロの火を使うこと。 子どもが家で"一人で居る時"にガスコンロで湯を沸かしたり、料理をしても良しとするのは、 何歳くらいが目安でしょうか。 ※ 家庭の方針、子ども...…
失敗したおから料理のリメイク法。
…よろしくお願いします。 最近一人暮らしを始めた者です。 実家では祖母にまかせっきりでほぼ料理などしませんでした。 (幼稚園時代に生前の母が恥をかかないようスパルタで教育し...…
よく料理される方!冷凍保存してるものを教えてください!! 私は料理勉強中で、特に保存方...
…よく料理される方!冷凍保存してるものを教えてください!! 私は料理勉強中で、特に保存方法に関して知識がないです。冷凍してるのは白米、しめじ、余ったお肉くらい… 他にもこんな...…
害のあるミントは?
…庭に雑草と共に、自生のミントがよく出てきます。 葉の見た目はペパーミントやアップルミントのようです。 葉を手でこするといわゆるミントの強い香りがします。 鉢に採って化成肥料...…
自炊と外食、食費について。 私は食べることが大好きで、つい外食してしまいます。 昼はカッ...
…自炊と外食、食費について。 私は食べることが大好きで、つい外食してしまいます。 昼はカップ麺とかスーパーの弁当で600円以内にはおさめようとしていますが、夜と休みの日の昼飯は週4...…
酸っぱいブルーベリーの料理の仕方、食べ方
…ブルーベリー摘みに行ってきたのですが、時期が少し早かったのか 完熟した甘いものがあまりなく、やむを得ず完熟一歩手前?くらいの ブルーベリーを摘んで帰ってきました。 ヨーグル...…
生ハムの美味しい食べ方
…生ハムを頂きましたが、美味しいそうな料理が 思いつきません。 思いつくのは、生ハムメロンぐらいです。 生ハムを美味しく食べられる料理など ご存知の方がいましたら教えてくださ...…
付き合ってない好きな男性に手料理(タッパーに入れて差し入れ程度)渡して、 次これ食べたい...
…付き合ってない好きな男性に手料理(タッパーに入れて差し入れ程度)渡して、 次これ食べたい!作って欲しいーって言われるのは前回の料理がおいしかったと捉えてもいいかな?…
フライドポテトとチキンナゲットの活用法
…昨日マクドナルドのセットメニューを購入したのですが ハンガーガーと飲み物で満腹になり、フライドポテトとチキンナゲットが手つかずの状態で残ってます。 もう一度レンジでチンし...…
レンジを使った楽ちんレシピは味は落ちる?!
…レンジを使った楽ちんレシピは味は落ちる?! 最近料理にハマり、クックパッドなどを見ながら料理の練習をしています。電子レンジを使った時短レシピ、楽ちんレシピをよく利用するの...…
学校の夏休みの宿題で論文を書くことになりました。 私はなぜ人は同じものを食べ続けると飽...
…学校の夏休みの宿題で論文を書くことになりました。 私はなぜ人は同じものを食べ続けると飽きるのかというテーマにしました。しかし、先生からそれでは調べ学習になっしまうから例えば...…
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