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甘酢漬け
の検索結果 (4,116件 561〜 580 件を表示)
梅酒の瓶がとれてしまうことは、ありえますか？
…6月に初めて梅酒をブランデーと焼酎の二種類造りました。台所のシンクの下に置いていて毎日激しくゆすってます。ある日、鍋を取ろうと扉を開けたらお酒臭かったので、ふと梅酒の瓶を見...…
肉団子をジューシーに仕上げるコツ
…合びきの肉団子を揚げるとパサパサです。 中がジューシーに仕上げるコツを教えて下さい。 合びき以外の方がよいでしょうか。 ねぎのみじん切りや片栗粉を混ぜると言うレピシもあるの...…
つぶれた梅干の活用法
…こんにちは。 ようやく快晴が続くお天気になりました（関東地方）ので、今朝から梅干の土用干しをしております。 梅干の漬け込みでは、どうしてもつぶれた梅が出てきてしまうとおもい...…
紙を分解する（溶かす）薬品、方法は？
…もし宜しければ、教えてください。 手紙などを バケツ等で水と共に入れておいて 簡単に分解して紙くずに出来る薬品はあるのでしょうか？ 勿論完全に溶けて無くなると言う意味ではな...…
鰻ざくですが胡瓜の代用品は何が合うでしょうか。
…気のおけぬ昨日遊びに来た友人から鰻の蒲焼を差し入れで頂いたのですが、丼にする程の量でもないので、今夜の晩酌のツマミで鰻巻きと鰻ざくを作ろうかと……。 ただ私は胡瓜は大好き...…
【急】梅シロップの作り方について教えて下さい。
…【急】梅シロップの作り方について教えて下さい。 10日ほど前に梅シロップを漬けました。 毎日瓶を振って、全体に砂糖が行き渡るようにしていたのですが、 今日見たら砂糖が下に固まっ...…
ぬか床が水っぽくおいしくありません
…ぬか漬を始めて４ヶ月ほどになります。ほぼ毎日、きゅうり・大根・なすなどを漬けております。 その際にキッチンペーパーをかぶせて毎回水分を除くようにしていたのですが、ここにき...…
夕飯のメニューについて、ご相談です。 夫から、『夜ご飯、足りないんだけど。あと一品ない...
…夕飯のメニューについて、ご相談です。 夫から、『夜ご飯、足りないんだけど。あと一品ない？』と、言われることが多々あります。 1週間の献立はこのような感じなのですが… あと一品...…
工学部に入ったら後が大変？？
…質問させてもらいます。 私は工学部に進学予定なのですが、インターネットで色々と調べた結果、入った後が文系と比べてかなり辛そうです。私は工業科に進んでしまい、普通教科を独学...…
前の日のおかずはお弁当に入れるのにチン？
…前の日の夕方に作ったおかずをお弁当に翌朝入れたいとき、 皆さんはどうしていますか？ 一度チンして温めていれる。 もしくは冷蔵庫に入れていたもの冷えたまま入れる。 どちらが正し...…
強迫性障害がカウンセリングで治るなら治したいのですが、、 自分は今、犯罪をやってないの...
…強迫性障害がカウンセリングで治るなら治したいのですが、、 自分は今、犯罪をやってないのに犯罪をやってしまったかも？という加害恐怖やシャワーの取っ手を何回も締める行為、洗...…
酢豚は冷凍保存出来ますか？
…こんにちは。 今夜は酢豚にしようと思っています。 うちは３人家族なので、あまり沢山作るとあまってしまいます。 余った分、冷凍保存したいのですが、どうでしょうか？ 経験者の方...…
スモークサーモンについて
…最近、薫製に凝ってベーコン・ハム・チキン等々つくってみてます。 だいぶ寒くなってきたので念願の『スモークサーモン』をつくろうと思っています。（って言うかもう仕込んでいます...…
梅酒のアルコールって飛ばせる？
…数年前に作った梅酒（糖分無し）が有るのですが、どうにも飲めません。 そこで、アルコール分を飛ばせば飲めるかなと思うのですが、ほぼ一升の梅酒のアルコール分を飛ばすって出来るで...…
スプールの塩抜き？に関して
…とある釣り情報サイトで、「スプール表面を洗うだけでは、中に巻き込んでいるラインに含まれた塩分が取れない為、時々ぬるま湯を洗面器に汲んで、その中にスプールを一晩漬けて置く」...…
鶏むね肉 固くなってしまった
…鶏むね肉で調理したら、固くなってしまいました。 味付けは、みりんやしょうゆです。 事前に、肉をたたいたり、お酢、はちみつを入れるなど していればなんとかなったかもしれませんが...…
SA36J インジェクションジョグ放置車エンジン不動走行7000kmリコール済み 知り合いから放置に
…SA36J インジェクションジョグ放置車エンジン不動走行7000kmリコール済み 知り合いから放置にてエンジンかからなくなったジョグを軽いノリで預かり少し苦戦してます。 とりあえずバッテリ...…
葉しょうがの葉は食べられるのでしょうか？
…昨日の宅配野菜の中に葉しょうがが入っていました。 実の部分は甘酢づけにしようと思っています。 葉もとても立派で、捨てるにはもったいないような気がしました。 食べられるのだっ...…
鶏もも肉の皮と臭みの抜き方
…最近自炊するようになりました。 いくつかの食材のうち鶏もも肉の除去と皮の剥がし方と筋の切り方が判りません。 他の方の質問の方の回答で、んでは、キッチンばさみを使って切り落と...…
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