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生臭さ
の検索結果 (10,000件 21〜 40 件を表示)
鮭のおにぎりについて
…塩鮭のおにぎりをよく作ります。なぜか魚くささが残ります。どうやったら美味しく出来るのか？教えてください。 お店で買った鮭のおにぎりは臭いを感じません。 お米を冷ましてからに...…
しらす干しの賞味期間と料理活用方法
…しらす干しをたくさん頂いたのですが、賞味期間と料理活用方法を教えて下さい。 しらすが少し生臭いのがいやで、火を通した料理法を教えて下さい。 よろしくお願いします。…
鯖の味噌煮 再度煮ることできますか？？？
…鯖の味噌煮を本のレシピ通りに作ったのですが… 味見をしたところ、見た目は美味しそうなのですが、 魚の臭みがあって、私の想像してたものとは違ったものができてしまいました。（T T...…
イカスミスパゲッティの味を教えてください
…イカ墨のスパゲッティソースをイタリア旅行のお土産にいただきました。 イカというと 海産物の生臭さや・苦味とか、あるのでしょうか どういう味なのか教えてください 調理方法につい...…
どうして日本人は昔からコンニャクを甘くして食べようと思わなかったのでしょうか？ 黒蜜コ...
…どうして日本人は昔からコンニャクを甘くして食べようと思わなかったのでしょうか？ 黒蜜コンニャク、美味しかったです。…
アジの頭を使ってだしを取る方法
…よろしくお願いします。 あじの三枚おろしで残った頭を使ってだしを取り、味噌汁を作りたいのですが、 方法を教えてください。 １頭に塩を振ってしばらく置く ２熱湯であらう ３水、酒...…
「しらす」の臭みを取り除く方法
…スーパーで購入したばかりの「しらす」が、とても生臭くて食べられません。１００ｇ当たりが安かった事で飛びついたのですが、安いなりのものがありました。炒めても臭いままでした。...…
においも取れる台所洗剤
…父が魚好きでしょっちゅう魚を釣ってきては料理をします。 故にまな板も包丁も私の手もシンクも何もかも魚臭で汚染されます。 魚のにおいも取ることが出来る台所洗剤はありませんか。...…
たらこ×アクエリアス、なんで苦いの？
…こんにちわ。クリックありがとうございます。 たらこや納豆を食べた後に、 アクエリアスやポカリスエットなどスッキリ系の飲み物を飲むと 何ともいえない味になりますよね。。 あれっ...…
私の名前は あゆみです鮎に美しいで、鮎美です。 名前を書く時に恥ずかしいです。女の子だか...
…私の名前は あゆみです鮎に美しいで、鮎美です。 名前を書く時に恥ずかしいです。女の子だから、魚編の漢字は正直使って欲しくなかったです。 生臭いイメージになりそうだからです。平...…
可愛いけど手を出せない子
…可愛くて愛らしいけど、恋愛対象にはならない方って皆さんの周りにいますか？ 私の友人で、老若男女問わずいじられキャラで愛されキャラな子がいます。 いつも笑顔でしかもお洒落...…
フライパンに付いた「魚の臭い取り法」は？
…焼き魚は、テフロン加工のフライパンで焼いていますが、後々臭いが残って困っています。 いつもの対処は、調理後よく油汁を取り、洗ってからさらに水浸けして数時間置き、水を捨てよ...…
パックに入った魚肉類は洗うべきか？
…白色トレイなどにきれいにパック詰めされている魚や肉がスーパーで売られていますが、これらは調理する時に洗浄するべきものでしょうか。 血抜きもされていて見た目きれいなのですが...…
シフォンケーキってタマゴくさい!!
…一度どこかのカテゴリで同じような質問を見た気がしたので探してみましたが…みつからなかったので自分で質問してしまいます。スミマセン。 シフォンケーキを焼く様になってちょっと...…
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