サーモンて生臭いよね？

サーモンて生臭いよね？

質問者からの補足コメント

• マグロなどは生臭くない

    補足日時：2024/05/31 18:58

• 寿司食べたけど生臭くて無理だった

    補足日時：2024/05/31 19:02

No.12 回答者： tobirisu 回答日時： 2024/06/01 22:31

生の魚はみんな生臭いです。

慣れているから感じないだけです。

No.11 回答者： 会社員...なぜ 回答日時： 2024/06/01 01:26

サーモンはもちろん食べられるよね？

No.10 回答者： appoppa 回答日時： 2024/05/31 21:54

養殖で脂肪の所に餌の味が溜まるからです

ハマチやブリ、鯛も養殖ならその傾向があります。
だから一流の寿司屋では養殖は出さないしサーモンもは取り扱ってないのです。

養殖でも工夫をしてる所もあります『境港サーモン』は美味しい。
輸入でもタスマニアサーモン
餌は近海で取れたアジなど。薬品などは一切使わないタスマニア産のものを与えています。

No.9 回答者： 蒼空ver.1 回答日時： 2024/05/31 20:34

サーモンは回転寿司でも人気 トップだけど自分はきらいです やっぱりサケは ムニエル 焼き魚 石狩鍋など 調理して旨い 大好きで

す

No.8 回答者： きりんのきりか 回答日時： 2024/05/31 19:27

生臭いです。

お寿司ならオニオンサーモンなら食べられます。新鮮なら美味しいのかもですね。

No.7 回答者： teabeer 回答日時： 2024/05/31 19:22

私もサーモンは苦手です。

特にトロサーモンは
そんな感じなので炙りのほうがいいですね。

No.6 回答者： 速瀬涼 回答日時： 2024/05/31 19:07

調理次第。

つーか、多分数年食べてない。

No.5 回答者： 日本に生まれて良かった 回答日時： 2024/05/31 19:00

臭くないよー

No.4 回答者： joypeet 回答日時： 2024/05/31 18:56

生魚だから仕方ないですね

火にかけて炙りにすれば生臭さがなくなります
ポン酢で食べても生臭さが取れます

No.3 回答者： 会社員...なぜ 回答日時： 2024/05/31 18:54

あたりまえ。