メダイのカロリーが知りたいのですが
http://www.eiyoukeisan.com/calorie/gramphoto/sak …
でもいいのでしょうか?
メダイと鯛は同じ魚ですか?
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
東京健安研セ年報 第59号(2008) 和文要旨(3 食品)
http://www.tokyo-eiken.go.jp/assets/issue/journa …
| 26 資料 東京都島しょ地域特産食品の栄養成分値 [PDF]
によると、実測で80kcalだとか。
> メダイと鯛は同じ魚ですか?
ちょっと違います。
メダイ 市場魚貝類図鑑
http://www.zukan-bouz.com/suzuki/ibodai/medai.html
マダイ 市場魚貝類図鑑
http://www.zukan-bouz.com/suzuki2/taika/tai.html
質問のサイトにあるほかの魚と、上のリンク先の情報で調査されてる魚で同じものがあれば、信憑性の確認になるんですが、ビミョーにかぶってないです。
No.2
- 回答日時:
文科省の食品成分データベースですと殆どの食品のエネルギーやタンパク質などが表示されます。
ちなみに 金目鯛は100グラムに対し160kcal です。メダイ と 鯛 と同じ魚ではないと思います。「メダイとはスズキ目メダイ科メダイ属の海水魚です」だそうです。回答になっているかわかりませんが・・
参考URL:http://fooddb.mext.go.jp/result/result_top.pl?US …
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