メダイのカロリーが知りたい

メダイのカロリーが知りたいのですが
http://www.eiyoukeisan.com/calorie/gramphoto/sak …
でもいいのでしょうか？

メダイと鯛は同じ魚ですか？

No.1 ベストアンサー 回答者： neKo_deux 回答日時： 2014/08/23 10:02

東京健安研セ年報　第59号(2008)　和文要旨(3 食品)

http://www.tokyo-eiken.go.jp/assets/issue/journa …

| 26 資料 東京都島しょ地域特産食品の栄養成分値 [PDF]

によると、実測で80kcalだとか。


> メダイと鯛は同じ魚ですか？

ちょっと違います。

メダイ　市場魚貝類図鑑
http://www.zukan-bouz.com/suzuki/ibodai/medai.html
マダイ　市場魚貝類図鑑
http://www.zukan-bouz.com/suzuki2/taika/tai.html


質問のサイトにあるほかの魚と、上のリンク先の情報で調査されてる魚で同じものがあれば、信憑性の確認になるんですが、ビミョーにかぶってないです。

この回答へのお礼

回答ありがとうございました。

お礼日時：2014/09/09 21:17

No.2 回答者： zeus022 回答日時： 2014/08/23 10:08

文科省の食品成分データベースですと殆どの食品のエネルギーやタンパク質などが表示されます。

ちなみに　金目鯛は１００グラムに対し１６０kcal です。メダイ　と　鯛　と同じ魚ではないと思います。「メダイとはスズキ目メダイ科メダイ属の海水魚です」だそうです。
回答になっているかわかりませんが・・

参考URL：http://fooddb.mext.go.jp/result/result_top.pl?US …

この回答へのお礼

回答ありがとうございました。

お礼日時：2014/09/09 21:17