
No.5ベストアンサー
- 回答日時:
そうですね、そう言われれば、我が家は真上の換気扇がありますし、音もさほど気にならないのでガンガン回しっぱなしですね。
でも、短時間なので、匂いが残る・・・と言うほどでもないと思うのですが・・・
心配なら蓋をしても良いのではないでしょうか?(って言うか、その方が効果も上がるかも?ですね)
また、魚料理の後は、排水溝や流し台全体からの匂いもありますので、そちらも丁寧に洗う事により、多少はマシになるかと思います。
窓が近くにあるのなら、窓を開けながら洗われるのもひとつですね。
No.4
- 回答日時:
私は魚専用フライパンを1つ持っています。
魚以外にも、カレー風味炒めなどをした後は匂いが残るので、フライパンに水と洗剤を入れて沸騰させて洗っています。(こっれで殆ど匂いは残りません)
この回答への補足
回答有難うございます。
フライパンから、簡単にしかも短時間で、殆ど臭いが消え去るなら「最高!」なんですが、一つ気になるのは、熱湯に臭みのあるものを浸けたりすると、調理同様、臭いも一緒に気化して、しばらくは部屋中にこもってしまいませんか?
実は、換気扇を調理タイムから回しっ放しにすると、夜など音がうるさくて長くは回せないのです。
ご都合の良い時にでも、その点お聞かせ下されば幸いです。
No.3
- 回答日時:
レモンの使い残りで鍋肌をきれいに拭き取り後、水洗いします。
その前に洗剤とお湯で洗うのは当然です。まな板もレモンで拭くと魚の生臭みは消えますが水洗いします。
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