［眞鍋かをり］についての検索結果(約6246件中 721〜740件を表示)

ホーロー鍋の取り扱い。毎回焦げ付かせてしまいます。

…離乳食を作るのにホーローのミルクパンを使っています。すぐに焦げてしまうのですが、水分の少ない料理はしないほうが良い、とか、何かコツはありますか？今は２個目です。前回...…

…ビーフシチューの角肉を柔らかく煮る方法を教えて下さい。市販のルーをつかい、普通の鍋で作ります。何か裏技とかあれば教えて下さい☆…

…ルクルーゼの鍋を使っていますが、保護用のプラスチックをなくしてしまいました。検索してみると「プラスチック・ピンココット・ロンド(4個入り)」というのはみつかるのですが、ただ...…

…事情によりガスコンロが使えないので重宝してるのですが、やっぱり煮込まれ感がないので鍋で作るより不味いです。何か他にいい方法がないでしょうか？…

…最近IHを入れたのですが、ガスで作っていた時と比べると、料理が冷めるのが早い気がします。皆さん感じた事ありませんか？薪で沸かした風呂に入るとずっと温かい。ってのと同じ原理...…

…　山に行った際、インスタントラーメンを作るためのアルミ鍋で、味付き焼き肉などをちょっと焼くだけでも焦げてしまうのでしょうか？　油をひけば大丈夫でしょうか？　それともいつも...…

…タイトルのとおり寄せ鍋の具を教えてください。今日の夜友人を招いて鍋の予定でかにを購入したのですが、他にいれるものがわかりません(T_T) 白菜くらいしか思いつきませんでした・...…

…生の牛モツを柔らかくする方法を教えてください。ゴムのようで、油ギトギト美味しくない… ちなみにモツ鍋に使います。…

…いろいろなサイトで調べた結果アルミニウムの融点は約６６０度でガスコンロの外炎は１４００度とのことでした。ということは単純に考えてアルミニウムの板をガスコンロで燃やせば ...…

…教えて下さい。ルクルーゼの鍋でご飯を炊くとおいしいと聞き、いつも２合炊くので１８ｃｍの鍋を買いました。よく「おこげが美味しくできる」とも聞きますが、私はおこげを作りたく...…

…最近主人のお弁当を作るようになりました。普段は揚げ物は全くといっていいほどしないのですが、時々お弁当に揚げ物を入れてあげたいと思います。家に小さい天ぷら鍋はあるのです...…

…自炊について一人暮らしはじめて20年経過しますが、その間自炊全くと言ってよいほどしていません自宅にはIHの機械が設置されていますがガラクタ置き場となっています。最近すかいらー...…

…固めの玄米の炊き方を教えて下さい。あきたこまちの玄米を活力鍋で炊いています。以前は ◆玄米に対して1.3倍の水 ◆一晩浸水 ◆昆布と塩を入れ15分加圧後、圧力が抜けるまで蒸ら...…

…生クリームを鍋で温めると書いてあるのですが、温め方を詳しく教えて欲しいです！さらに生クリームを入れてそれを鍋の中に入れて温めるのか、鍋に水などは必要なのか教えて欲しいで...…

…料理をした後に鍋の透明のガラス（？）の蓋に汚れがこびりついてこすってもこすっても落ちないんですけど簡単に落とすコツあったら教えてください。…

…昔、祖父母の家にチラシで作った鍋敷きがありました。うまく言えないのですが、何枚も折ったものを重ね合わせたもので周囲が角のある花びらのようなギザギザの形になっていました。...…

…お世話になります。照り焼きの感じでマーマレード風味が好きでよく作りますが、どうしても硬くなってしまいます。胸肉や手羽先や手羽元が安いときに買って一度冷凍に入れて、食べ...…

…肉が、なべ底にくっつきます。カレーを作るとき、始めに玉ねぎをなべに入れてから肉を入れると思いますが、肉を入れた時点で肉がなべ底にくっついてしまいます。鍋はテフロン加工さ...…

…ルクルーゼの鍋を買おうと思っています。オーバルだと魚を煮るのに便利と聞き、オーバルにしようと思っています。（大きさは25センチくらいかなと考えています。）ルクルーゼでご...…

…鍋に白菜を使いますが、食べてみると苦味を感じます。苦味を取る調理法などありませんか？…