硫酸塩
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餃子のたねにオイスターソースを混ぜると、味はどのように変わりますか?
…先日実家がオイスターソースをお裾分けしてくれました。 めったにオイスターソースを使わないのですが、餃子や春巻きにお勧めと聞き、今晩餃子を作ろうと思います。 餃子は今まで、...…
「クエン酸」ってこんなに酸っぱいものなんですか!?
…わけあってクエン酸の粉末を購入し、一日の必要摂取量の15グラムを水に溶かして飲んだのですが、前評判で酸っぱいと分かっていましたが、口に入れると「同量の塩と同じ刺激」というほ...…
車のバッテリー液を車のシートに溢してしまいました。シートに染み込んだものってどう綺麗...
…車のバッテリー液を車のシートに溢してしまいました。シートに染み込んだものってどう綺麗にすれば良いのでしょうか。…
バッテリー精製水とは
… 質問ですが バッテリー精製水というものがホームセンターで売っています バッテリーに入れるものですが 精製水というからには 不純物を除去した 『水」と考えればいいのでしょ...…
エタノールで溶解度が下がる理由
…高校化学無機の問題で、テトラアンミン銅イオン、硫酸イオンの入った水溶液にエタノールを加えると、硫酸テトラアンミン銅(という名前なのかわかりませんが、前記の二つのイオンのイ...…
車の下回りの塗装してます?
…雪国にお住みの方に質問です。車の下回りの塗装してますか?私は最近知りました。 除雪剤の塩?みたいな成分で錆びつくようですが、皆さんしてますか? 最近まで聞いたこともなくて、...…
「ミル付岩塩」の「ミル」の寿命について
…岩塩を袋で頂いた為、200円程度の「ミル付岩塩」を購入し、「ミル付岩塩」の「塩」が無くなった所で1回目に「袋の岩塩」を入れて使用していたいましたが、1回目に入れた岩塩が使...…
化学分野「標定」について
…化学分野「標定」について 拙い文章で失礼します。化学分野の標定についていくつか質問をさせてください。 わかる範囲で結構です。答えていただければ幸いです。 1. 標定とは 「容量分...…
金魚(丹頂)の尾びれが充血しています。
…9/2から丹頂を飼い始めたばかりの初心者です。 ↓を載せたものです。 http://oshiete1.goo.ne.jp/qa5286029.html あれから一向に症状が改善しないため、改めて相談させて頂きました。 どうか、ア...…
いかの塩辛に使える、いかの鮮度を教えて下さい!!
…先日スーパーで値引きになっていた生のスルメイカを購入しました。"冷凍解凍"や"刺身用"など記載は一切なかったのですが、"加熱用"とも記載していなかったので、少し不安に感じつつも、...…
シソなしの梅干について
…毎年梅干を自宅で漬けているのですが、今年はシソがスーパーに出回る時期に購入するのを忘れてしまい、どう入手したものか悩んでいます。 もしこのままシソにつけずに干して終わらせ...…
手作り味噌がカビました( ; ; )!
…3月に仕込んだ味噌が、いま見たらカビてしまっています! 仕込んだ時は、プラのタッパーに入れ、隅には塩を振り、その上に酒を染み込ませた和紙を敷きました。それを今まで放置して...…
筋子が塩辛いのですが
…お恥ずかしいのですが今回初めて筋子を買い食べてみました。 文字どおり生まれて初めての経験です。 筋子の塩辛いのにビックリしました。 もしかして買ってきた生のまま食べる食材で...…
ぬか床についてご教示お願いいたします。
…先月からぬか漬け作りを始めました。 ネットで完成されたぬか床を購入し、冷蔵庫にて保管してます。 今のところ、きゅうり、大根、人参、長芋、茄子と漬けてきたのですが、どうしても...…
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