菜々香
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今年5月に女の子を出産します! 名前なんですが、いくつか案があります! 『りか』と『りり...
…今年5月に女の子を出産します! 名前なんですが、いくつか案があります! 『りか』と『りりか』と『ゆみ』と 『かおり』と『もえ』と『さくら』と 『あいみ』と『ひな』と『はるか』と ...…
鎮紅香酢を使った料理
…中華料理に万能な鎮紅香酢と言う調味料を購入したのですが、これをどのように料理に生かしてよいのかがわかりません。 中華に関わらず、このお酢の特徴を生かした料理をご紹介頂けな...…
子供の名づけ。【日菜】か【陽菜】どっちが良いか?
…30代、初産です。 結婚7年目にして第一子を授かる事が出来ました。 【ヒナ】と言う言葉には、 女性器の隠語だとか鳥の雛を連想するので、 成人してからもヒナとは如何なものかと散...…
中国語(上海)の読み方教えてください
…以下の上海のお店の、現地語での読み方を教えてください。 ・翡翠酒家 ・夜来香 ・悟空悟茶 ・花園飯店 ・名軒食府 ・緑波廊 ・太康 ・私房菜 ・白玉蘭 ・漢石斎 お分かりにな...…
主食がパンケーキの場合の主菜・副菜
…パンケーキを主食にする場合主菜・副菜などはどのようにすればいいでしょうか?? 学校の宿題で朝ご飯の献立を考えて作らなきゃいけないんですけど、 その献立で悩んでいます。 パン...…
「素菜」「荤菜」「二荤三素」の日本語の言い方
…日本語を勉強中の中国人です。「素菜」「荤菜」「二荤三素」は日本語の会話でそれぞれ何と言うのでしょうか。辞書によりますと、前者は「精進料理、菜食」で、後者は「生臭物、魚や肉...…
【京野菜】明治時代以前からある京都の伝統野菜は37品目が京野菜として京都府から認定を...
…【京野菜】明治時代以前からある京都の伝統野菜は37品目が京野菜として京都府から認定を受けているそうですが、その全37品目が何の野菜なのか教えてください。…
種村有菜先生について
… 種村有菜先生が同人誌を発行されているらしい(今年の夏コミにもいらしたそうです・・・。)のですが、それに関する情報(サークル名、ジャンルなど)がありましたら、何でも結構で...…
料理の基本 漬物は副菜?なんと呼べばいいの?
…ご飯は「主食」、魚や肉などのメインは「主菜」、煮物などは「副菜」といいますよね? では、漬物はなにに分類されるのでしょうか? 「副菜」? それとも、「香の物」とでも呼べばい...…
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