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行者にんにく レシピ

の検索結果 (302件 261〜 280 件を表示)

生姜一片ってどのくらいの量ですか?

…グラムで教えてください。 あと「イッペン」と言う読み方でいいのでしょうか?…

解決

しょうが焼きがうまく作れません。

…はじめまして。 結婚して半年になる専業主婦です。 しょうが焼きがどうしてもうまく作れなくて悩んでいます。 最初は市販の「しょうが焼きのタレ」を使って、漬け込んで焼くだけ・...…

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アンチョビについて

…はじめまして。アンチョビの保存、利用方法について悩んでいます。 パスタなどでアンチョビを使うので、よく買ってくるんですが、アンチョビってパスタ2~4人前だとせいぜい3~4...…

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硬くてまずい牛肉を美味しく食べる方法教えて!

…グラム100円の国産牛切り落としなんて広告にだまされて、どう考えても国産じゃないだろーって感じの酷いお肉を1キロも買ってしまいました(涙)。筋が多くて硬いし、味も悪いし最...…

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ターキーの詰め物

…明後日ターキーを焼きます。 中に詰める物なのですが、味つけした米・野菜をいれ肉と一緒に食べようと思っていました。ところが知人の話では中には野菜やフルーツをたっぷりいれ、そ...…

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エビとブロッコリーのサラダ 水っぽくなります。

…このような http://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/search/recipe.psp.html?CODE=0000000963 エビとブロッコリーのサラダをよく作るのですが、 白ワインを入れるせいか、ソースが水っぽくなってしまいます。 白...…

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じゃがいもを大量にいただいたのですが。。。

…お世話になります! つい先日、北海道に親戚のいる会社の先輩からじゃがいもを大量にいただいたのですが、 小ダンボールいっぱいに40個くらいと本当に大量で調理方法に頭を悩ませて...…

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冷めても脂がきにならないミートソースのこつを教えてください

…先日、スパゲッティのミートソースを自分で作りました。温かいうちはよかったのですが、ちょっと冷めてきたとたん、脂が固まってきた感じがして、完全に冷めた時には脂がざらざらする...…

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ジンギスカンの臭みを抜く方法

…教えてグーの皆さまこんにちわ。 北海道のお土産にジンギスカンをもらいました。 はじめて食べるジンギスカン。わくわくしながらレトルトパックの裏に書いてあるこの肉を使った野菜炒...…

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冷蔵庫にあるものでパパッと作れるという女性

…芸能人が得意料理を聞かれ、「冷蔵庫にあるものでパパッと 作れます。」と言うのを聞きますが、男性から見ると得点高いのでしょうか?それで出されたものがチャーハンでも? そこで...…

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クリームソース味のパスタソースを作りたい。

…クリームソース味のパスタソースを作りたい。 小麦粉が入っていない しゃびしゃびで  ミルキーなほんのり黄色っぽかった。 ちょっぴり甘い感じ。 レストランで食べて 美味しかったの...…

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唐揚げ粉について教えて下さい

…今夜は私(亭主です)が珍しく料理当番なので、数少ないレパートリーの中から、納豆春巻きを作ろうと思っていますが、せっかく油を使うので、さきほど買い物の際に「そうだ。作った事...…

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うどん(orそば)+おかず1品作る場合

…週末のお昼ご飯によく麺類を食べます。 焼きそばや焼うどん、ラーメンの場合は 野菜炒めをたっぷりめに入れて作るので それ1品だけでボリュームも出るし、 野菜も摂れるのでいいかなと...…

締切

イカの炒め物

…初心者の質問です。 私は、イカがあまり好きではないので イカを使った料理を作った事がないのですが、 彼がイカが好きなのでイカの炒め物を作ってみたいと思っています。 本当に恥か...…

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唐揚をカリッと揚げるコツはありますか?

…唐揚をお店で食べるようなカリッとした食感に仕上げたいのですが、何かコツはありますか? 調べると、片栗粉+コーンスターチを付けると良いと書いてありました。 お家で作ってる方で...…

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自炊あまりしないとなると食費の節約は難しいですか? 今まで自炊はほとんどしませんでした...

…自炊あまりしないとなると食費の節約は難しいですか? 今まで自炊はほとんどしませんでした。 弁当屋や、冷食、カップ麺ばかりです。 自炊を始めようと思いますが、やはり仕事が忙しく...…

締切

疲れがとれるような料理を教えてください。

…彼が夜10時から朝までの仕事を始めました。 中華料理の出前の仕事です。 自転車で夜中に走り回って疲れるのだと思います、最近元気がありません。 聞けば朝4時くらいに食べるまかな...…

解決

フレンチブルドッグの手作りご飯

…6か月のオスのフレブルの食事について伺います。 ドッグフードはロイヤルカナンを与えていますが、 高いので、手作り食事ということで、白米にカナン 少々混ぜて、ぬるま湯を注いで与...…

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皆さんが家で作るカレーに入れている隠し味を教えてください!

…皆さんが家で作るカレーに入れているオススメの隠し味を教えてください!…

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焼肉のタレ

…初めまして。 宜しくお願い致します! 自家製の焼肉のタレを作っているのですが、タレの基本的な材料(醤油・砂糖・料理酒・味醂など)の他に、ニンニク、生姜、リンゴ、玉ねぎ等のす...…

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