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製菓材料紅麹
の検索結果 (10,000件 141〜 160 件を表示)
トップダウンと対応の早さ
…小林製薬の紅麹問題で「対応が遅すぎる！」という批判がありますが、私個人としての感想は、これだけの規模の大企業だと「迅速な対応」はこれくらいが限界だと思いました。 決して遅...…
チェリー加工食品の名前が分かりません（クリームソーダやケーキに使われる）
…さくらんぼの加工食品の名称と製造方法を教えてください！ 質問その１・昔のメロンソーダ(緑)やクリームソーダに入ってたりしたらしい 不自然に赤い柔らかいチェリー 自分の予想…...…
研究材料費と消耗品の境目について
…また、仕訳に悩んでいます。 研究部門で使われるビデオ（10万円以下）は、絶対、消耗品だと思っていましたが、研究の一部として利用するので、研究材料費ではないのか？と質問されま...…
同じ材料で、2種類の料理って出来ますか
…料理を作ることが好きな方是非教えて下さい。 料理をしようとして、色んな料理を思い浮かべると思います。 そんな時に同じ材料で "調味料" を変えるだけで 全く違う別の料理に変えたり...…
米麹の甘酒を炊飯器で作るときって蓋を閉めたまま保温低めにして放置しないほうがいいんで...
…米麹の甘酒を炊飯器で作るときって蓋を閉めたまま保温低めにして放置しないほうがいいんでしょうか？ 蓋を開けて濡れ布巾などをかけた状態の方がいいのでしょうか？ 象印の炊飯器...…
生の米麹はどの売り場に売っていますか？
…しょうゆ麹を作りたいです。塩麹の時は乾燥米麹を使ったのですが、テレビでしょうゆ麹の作り方を説明するとき、生の麹を使っている場合があります。スーパーのどの売り場あたりで生の...…
木の実、ドライフラワー材料買える所
…木の実（まつぼっくり・タマラックコーン・こめつがなど）、ワイヤーなどのドライフラワー材料を安価で帰るお店を探しています。 東京・川崎・横浜あたりでありましたら、教えてくだ...…
チョコレートで書く文字の材料は？
…こんばんは。お店で買うバースデーケーキにチョコのプレートにチョコレートのようなもので文字が書いてありますよね。あれは、何で書いてるのでしょうか？普通のチョコだと固まった時...…
天かす・揚げ玉を作る際、酢を入れる理由は？ 以下は調べてでてきた材料です。 材料 【約40g...
…天かす・揚げ玉を作る際、酢を入れる理由は？ 以下は調べてでてきた材料です。 材料 【約40g分】 薄力粉大さじ3 水大さじ3 酢小さじ1/2 サラダ油適量…
皆さん、こんにちは！ 鉄鋼材料についてご質問です。 鉄鋼材料のメリットとデメリットはどん...
…皆さん、こんにちは！ 鉄鋼材料についてご質問です。 鉄鋼材料のメリットとデメリットはどんなことがありますか？ また、このような部品はどこで使われているでしょうか？ 皆さんの意...…
手作り石鹸の材料
…石鹸を手作りして見たいのですが、材料はどこで売っているのでしょうか。 オリーブオイルなどは、食用のものを使えば良いのでしょうか。 全くの素人なので見当がつきません。 どうか...…
革材料の安い（卸）教えてください
…革材料の安く買えるお店を知っている方教えてください。 デパートや大手手芸やさんでもあまり値段に大差無いです・・・ 売り場にならんでいるのって、引っかき傷がいっぱいあったり ...…
末期がん患者の衛生材料費を保護費で出してもらえる？
…在宅で生活している乳がんの末期患者について相談させて下さい。 この患者さんは、腫瘍から浸出液が出ているので、訪問看護が入って自宅でガーゼを交換しています。生活保護受給者な...…
オートミールって全粒粉ですか？
…お世話になりす。 クッキーを作りたいと思います。 材料にオートミール（オーツ） を使うらしいのですが、売っていません。 全粒粉（ぜんりゅうふん）というのは売っていました。...…
ブラックココアを販売しているお店について
…製菓にブラックココアパウダーを使用したいと考えています。 通販のサイトで商品を見つけることはできたのですが、今週の土日に使うことを考えているためできるなら店頭で直接手に入...…
製菓学校って身内がインフルにかかってても学校に行っても良いんですかね？製菓はお菓子を...
…製菓学校って身内がインフルにかかってても学校に行っても良いんですかね？製菓はお菓子を作る所なので、普通の学校と同じように行っても良いのか、それとも食材を扱う学校だから休ん...…
製菓学校で使っている教科書は？
…海外でお菓子作りの勉強をしている友人から頼まれての代理投稿です。 お菓子作りの専門学校に通われている方、学校で使っている教科書を教えていただけますでしょうか。また入手はど...…
前田製菓のクラッカーが欲しい
…昔、「あたりまえだのクラッカー」といってCMがあった前田製菓のクラッカーが欲しいのですが売っているところをご存知な方教えて下さい。ちなみにノーマルのランチクラッカーではなく...…
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