過マンガン酸塩
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さつまいもの苦いところ 焼き芋をかって食べたら 黒くて かたくて 苦くて渋いところが ありま...
…さつまいもの苦いところ 焼き芋をかって食べたら 黒くて かたくて 苦くて渋いところが ありました! 芋の半分くらい、、 これって腐ってたのでしょうか?…
ほうれん草 適切な摂取量は
…昔、「ほうれん草の食べ過ぎはよくない」という話を聞いたことがあります。具体的には一日何グラムといった量は決まっているのでしょうか? ほうれん草のお浸しが好きで、毎日でも食...…
アサリ砂だし:口が開いてしまった
…16日(土)の晩、知人から大きなアサリを頂きました。 早速調べて、暗い場所に置いて塩水で砂だしをしました。モゾモゾ動きながら、ピューと砂を勢い良く出している姿を見て感動!...…
水槽の水垢(?)に困ってます><
…水槽の水垢(?)に困ってます>< 数年前に遠くの田舎町に引っ越してから水質が変わってしまったのか、器具や水槽に付く水垢に悩まされております。 かれこれ20年以上熱帯魚の飼育をして...…
あまり実のならないヤマボウシ
…庭に高さ7-8メートルの比較的背の高いヤマボウシを植えています。 移植したのは10年ほど前で、当初は4メートルほどだったと記憶しています。 毎年10-20粒程度しか実がならないのですが、...…
ジュースを粉寒天で固めたいが固まらない・・
…オレンジパインジュース1000MLのものを、 いつも飲んでいるのでダイエットを兼ねてゼリーに しようと思い、初めて粉寒天を買いました。 100MLに対して1Gの寒天、とい...…
ねぎラーメンのネギの下味
…ネギがたっぷりのったネギラーメンが好きなんですが どうも家庭だとお店のような美味しさが出せません。 ラー油やごま油を使っていますが どうも一味足りない感じがするんです。 ど...…
9月の土日、鬼怒川温泉か箱根、どっち?(家族旅行)
…9月の土日の2泊3日の家族旅行を考えてます。 移動手段:電車、東京都内在住 人数:大人(30代2人と70代1人)、小学生2人 近郊で子供が楽しめる流行にしたいと考えます。 一応、...…
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