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酢
の検索結果 (3,121件 1001〜 1020 件を表示)
前の日のおかずはお弁当に入れるのにチン？
…前の日の夕方に作ったおかずをお弁当に翌朝入れたいとき、 皆さんはどうしていますか？ 一度チンして温めていれる。 もしくは冷蔵庫に入れていたもの冷えたまま入れる。 どちらが正し...…
江戸前寿司の厚焼き玉子
…寿司店で修行中です。 関西のお店です。 今まで働いていた店もそうでしたが、現在の店も江戸前寿司の厚焼き玉子ではなく、出し巻きをお出ししております。 最近噂に上る店は関西...…
お弁当の桜色の漬け物
…こんにちは。 あけましておめでとうございます。 わたしは「ほか弁」がすきなので よく買うのですが、 お弁当やさんのお弁当には 必ずと言っていいほど、 ピンク色をした、大根...…
使用しているホーロー鍋を洗って乾かした翌日、
…使用しているホーロー鍋を洗って乾かした翌日、 鍋底をよく見てみると、広い範囲で７色の虹のように輝いている部分があることに気付きました。 今まではそんなことなかったのに、もし...…
マンションにノミバエが出ます。
…分譲マンションの9階に住んでいます。3年目です。 一昨年や昨年も出ていたかもしれないのですが、今、部屋の中でノミバエを毎日見ます。 1日で5,6匹は見ます。小ちゃいので見逃した分も...…
洗濯糊が固まってできたしみの取り方
…主人のワイシャツを自宅で洗濯した際、パリッとさせようと思い、液体の洗濯糊を使用しました。 本来、洗濯糊を溶かした水の中にシャツを漬けるべきだったのだと思うのですが、原液を...…
下肢の症状について 汚い写真ですみません。 カテゴリがあっているかは不明ですが、一日の終...
…下肢の症状について 汚い写真ですみません。 カテゴリがあっているかは不明ですが、一日の終わりに写真のような白い斑点が出来、冷えも生じます。 これがいったい何の症状なのか、対応...…
摩り下ろしたニンニクの変色を防ぐ方法
…すりおろしたニンニクを密封した容器に入れて、保存しておくと緑色に変色してしまいます。 料理屋さんのように変色しないまま（白い）保存する方法をご存知の方いらっしゃいましたら...…
シソジュースの保存に関する質問です。（化学的問題）
…自作のシソジュースを作りましたが、ペットボトルで保管しても安全でしょうか？ 自作シソジュースには約０．８％の酢酸が含有されています。ペットボトルは炭酸飲料として使われ てい...…
10円玉が綺麗になる理由って？
…今日錆びた十円玉を調味料につけて綺麗にする実験をしました。 綺麗になったのは多少の差はあるものの、マヨネーズ・醤油・料理酒・みりん・酢でした。(料理酒やみりんには材料に酸が...…
体脂肪はどこまで落とせるか？
…タイトルどおりです。 体脂肪はどこまで落とせるのでしょうか？ 現在、体脂肪率5%以下を目指してトレーニング中です。 内容としては、 ・腕立て伏せ200回 ・逆立ち、ブリッジをそれ...…
セブンイレブン おつまみ
…20年25年以上前だったか セブンイレブンで売ってた イカの耳を酢で味付けした商品 短冊状に切ってあったか 三角のままだったか 定かではないんですが セブンのオリジナル商品だっ...…
ザワークラウトの白カビ？
…自然発酵のザワークラウトを作りたく下記のURLのザワークラウトの欄のレシピで作成して１週間たちます。 http://www.ajiwai.com/ 表面に白いカビ？のようなドロッとしたようなものが浮き始め...…
しそジュースの瓶詰め保存
…しそジュースの原液を作り、年中いただけるようにしたいのですが、これってできるのでしょうか。 瓶詰めについては色々検索してみたのですが、しそジュースの場合どれほど持つのかも...…
乳飲料でヨーグルトはできますか？
…牛乳を売っているところに乳飲料がありましたが、これをもとにヨーグルトは増やすことはできますか？ 今回は、よくわからないので買いませんでしたが、値段は安かったです。 よろしく...…
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