酵素ジュース 効果ない
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アスコルビナーゼの長所
…にんじん等に含まれるアスコルビナーゼという酵素は、ビタミンCを失活させるため、 ビタミンCを多く含む食品とは一緒に摂らない方がいいとよく言われています。 またクエン酸によっ...…
グレープフルーツジュースについて
…私はCGCの濃縮還元100%のグレープフルーツジュースを飲んでいますが、 防カビ剤などのいろいろな薬剤が染み込んでいるということを聞いてから 不安になり、質問させていただきました。...…
おすすめのマンゴージュース
…スーパーで市販されているもの、インターネット通販などで買えるもの、など、美味しいマンゴージュース探してます!!! なかなかお気に入りのマンゴージュースに出遭えなくて。。。。 ...…
カクテルに使うジュース類の保存について
…趣味で、家でカクテルを作って振舞ったりしているのですが、 ジュース類の保存が効かずに常備が難しい状態に陥っています。 レモンジュースはポッカレモンがあるので保存も効いて助か...…
梅ジュースが変なんです。
…2kgの南高梅で梅ジュースを作りました。24時間冷凍庫で凍らせてビンに入れ氷砂糖を加え、時折ビンを振る。6月10日につくり30日に出来上がった半分をビンから抜き取り後はそのままにし...…
森永の粉のゼラチンが固まりません。なぜ??
…1リットルのマンゴージュースに、森永の粉のゼラチン5gを3本使いました。鍋でジュースを温め沸騰する前に、ゼラチンを溶かしながら入れました。熱いまま冷蔵庫に入れて3時間経過してい...…
梅ジュースに変化がない!!
…毎年梅酒と梅干を漬けていますが、今年は初めて梅ジュースを作ってみようとチャレンジ!! ・・・ですが、4日たった今も何の変化もなく、、、 このままにしておくと梅が腐ってカビカ...…
ニンジンジュースの作り方教えてください。
…親が毎朝、ニンジンとリンゴをミキサーにかけたジュースを飲むと痩せるという番組を見たというので、実践しているのですが、いまいちニンジンジュースの作り方がわかりません。 作っ...…
毎日豆乳と野菜ジュースを摂取
…こんにちは。気になったので質問させていただきます。 私は最近、毎日豆乳と野菜ジュース(両方とも紙パック)を一日1本ずつ摂取するようにしています。 理由は偏食によって栄養が...…
トマトジュースが苦手なのですが克服したいです。
…30代の男です。 トマトジュースが苦手で、もう10年以上も口にしていませんでした。 ところが、最近勤務先でトマトジュースを取り扱うようになりまして、お客様に味を説明したりす...…
オレンジジュースに氷を入れる事について
…オレンジジュースに氷を入れる事の是非ついて 本来は入れないほうが良いと思うのですが何かルールとか基準になるものがあれば教えて頂きたい. ジュースの定義についてもいろいろ調べ...…
生レモンとポッカレモンの違い
…にんじんリンゴジュースを毎朝飲んでます。最近小耳にしたのですが、にんじんは生で食べたりジュースで飲んだりするとビタミンCを破壊するのが解りました。で、レモンか酢を加えると解...…
大人が食事中にジュース飲むのはありですか?
… 自分の会社に31歳の上司がいるのですが 必ず、食事の時にジュースを飲みます 周りがお茶や水の時も必ずジュースです 家でも食事の時は必ずジュースを飲むそうで 飲むの...…
果物がよくて、100%果汁ジュースはだめ?
…よく、果物はOKでも、100%だとしても果汁ジュースはだめっていうことを聞きます。 その理由はなぜでしょうか? 100%還元ジュースの、「還元」の意味もよくわかりません...…
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