いちばん失敗した人決定戦

銀杏食べ方 茹でる

の検索結果 (769件 721〜 740 件を表示)

じゃがいもが溶けて困ります。

…よくシチューを作るのですが、弱火でくつくつ煮込んでいるとじゃがいもが全部溶けてしまいます・・・。それはそれで、なんだかポタージュスープみたいでマズクはないのですが、どうし...…

解決

花咲蟹

…自分は北海道に住んでいますが、花咲がにが取れる北海道東部には住んでいませんし、元々北海道人ではありません。もちろん近くのデパートやスーパーにも花咲ガニを売っているところは...…

解決

ダイエットがんばるぞ~!

…身長163cm 体重 73kg バスト 96 ウエスト 88 てな感じです! 年齢38歳。3年前までは62kg体脂肪13.5%くらいでした。 そのころは週2~3回筋トレ 有...…

締切

なぜ、「ゆだるような暑さ」、とは言わないのか?

…今日の暑さは、「うだるような暑さ」とニュースなどでも言っています。 聞きなれた慣用表現ですが、子供の頃は「うなるような暑さ」と聞き間違えていました。 あまりの暑さにうなっ...…

解決

なぜメディアでは「卵かけご飯」と呼ぶのか?

…どのカテゴリーで質問したらいいのかよくわからないので、とりあえず料理のカテゴリーで質問します。 日本には生卵を溶いて味をつけて白いご飯にかけてかき混ぜて食べる料理(といえ...…

解決

豚の角煮がどうしても柔らかくなりません

…こんにちは。 豚の角煮はどのようにしたら柔らかくなるのでしょうか? なにか良い方法や裏技などありますか? 2日間煮込んでも逆に硬くなってしまったり、圧力鍋を使ったり落し蓋...…

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ピーマンの料理

…ピーマンがたくさん残っており、困っています。 捨てるのはもったいない。 どなたか、ピーマンをたくさん使う料理を教えて下さい。 おいしい料理法を。…

解決

ジャムの保存(脱気消毒)について…失敗?

…手作りのジャムを作りました。 長期保存がしたかったのではじめて脱気消毒にチャレンジしたのですが… 1.ガラス瓶を煮て消毒しました。 2.瓶をかわかしジャムが熱いうちに瓶に入れ軽く...…

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パスタを洗う

…料理番組を観ていた時、茹で上がったパスタをそのままフライパンへ入れ、ソースを絡めているシェフを見て姑が言いました。 「プロの人はみんなパスタをそのまま入れるのね」 なんと、...…

解決

柔道をやっているのですが体重を減らしたいです

…こんばんは 今僕は、柔道をやっています。現在体重は106kgあるのですが、90kgよりちょっと下ぐらいまで落としたいです。 なぜ落としたいのかというと、今の僕は体重が重く、...…

解決

フライパンとウォックパン(もしくはディープパン)使い分けされていますか? 両手鍋もありま...

…フライパンとウォックパン(もしくはディープパン)使い分けされていますか? 両手鍋もありますがフライパンと追加でウォックパン(もしくはディープパン)購入しようか悩み中です。 これ作...…

解決

4人家族、生活費+雑費、苦しいです!!

…主人、私(専業主婦)、子供2人(小学生男子)の4人家族です。 再婚をしまして4月から新しい生活をスタートさせました。 しかし、大きな悩み・・・と言いますか苦しい気持ちでいっぱい...…

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外側が黒くなったフライパンの掃除の仕方

…フライパンの外側に、油と思われる黒いものが大量に付いたままのものがあるのです。 どうすれば簡単に取れますか?…

解決

昨日、冷凍のえびを買ってきてバターとしょうゆで炒めました。

…昨日、冷凍のえびを買ってきてバターとしょうゆで炒めました。 味つけはバッチグーでしたが、肝心のえびがゴムみたく固くてまずかったです。 ブラックタイガーのそう悪くないえびなの...…

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鍋の肉を柔らかくするのに片栗粉をまぶして煮るというのはありなのでしょうか? 鍋に限らず...

…鍋の肉を柔らかくするのに片栗粉をまぶして煮るというのはありなのでしょうか? 鍋に限らず炒め物の肉を素で焼くと固くなってしまいます。お店で食べると柔らかくて美味しいのですが、...…

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ゆらゆらゆれる京都タワーは大丈夫なの?

…先日京都タワーにいってきました。 上にあがるとマジでゆらゆらゆれてるんですが・・。 耐震問題がいろいろでてきていますが、京都タワーは大丈夫なのか? と疑問に思いました。 高...…

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家族に迷惑をかけずにダイエット

…私はまだ高校生なので家族と住んでいますし、母親が料理をしているのですが、ダイエットって食事が大事ですよね?ですが、私の家では自分で料理をしたり献立を決めることはできずに困...…

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結婚のはずが、一人暮らしをしたいといい始めた彼の心境?

…以前もこちらで結婚の悩みをしたりしてきました。 プロポーズを受け、来年にも一緒に暮らそうという話になっていました。 年も明けようとしているこのごろ、さすがに来年のことを聞こ...…

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虫が大ッッッ嫌い、でも料理はしたい。どうしたらいいですか?

…お世話になります。 私は料理をすることは好きなのですが、食材につく足のない虫が本当に心の底から苦手で、今まで虫がいそうな食材を極端に避けて料理をしたり、冷凍食品や加工食品...…

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油返し、油ならし、しないとどうなるの?

…なんでも鉄製のパンなどを使う場合は、油返し(油ならし)を行う必要があるらしいですね。 カンカンに熱したパンに油をたっぷり注いで取り除く。それから必要量の油を入れる。 これを...…

解決

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