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食べられない貝
の検索結果 (10,000件 41〜 60 件を表示)
アサリは刺身でたべられますか？
…潮干狩りに行ってきました。 今の時期身がプリプリしていておいしいですよね。 ふと思ったのですが、牡蠣やミル貝など刺身にして食べる貝もありますが、あさりの刺身は聞いたことがあ...…
「蟶」（まて）に貝以外の意味はあるでしょうか？
…「蟶」（まて）を辞書で調べるとまて貝が記載されていますが、まて貝以外の意味があるものでしょうか？ まて貝はなぜ「まて」と命名されたものでしょうか？「蟶」（まて）について教え...…
あおやぎ＝ばか貝を食べたい
…最近、「あおやぎ＝ばか貝」を見かけなくなったようなのですが、魚屋さんやスーパーに行っても全くありません。（東京の郊外在住） 酢しょう油につけたり、甘味噌に付けて食べるとと...…
あさり 口が閉じないものを買っても大丈夫？
…あさりは口が開いているときは、軽くさわっても閉じないものは食べてはいけない、 と思ってきたのですが、最近はそうではないのですか？ スーパーでのことです。 あさりがあったのです...…
アサリ、死んじゃった？ 食べても大丈夫ですか？
…２歳と４歳の娘がアサリの酒蒸しが大好きなので、お昼買ったアサリを砂だししておきました。が、うっかり忘れていて、１０時間ほど経った今みてみると、塩を吹いた形跡はあるものの、...…
生ホタテ・・どのくらい鮮度がもちますか？
…おととい貝に入った状態のホタテを頂きました。 食べきれなかった分を冷蔵庫に入れていたのですが、未だ食べられるんでしょうか？ 貝を開けるときに貝柱の強さを感じたのでまだ生きて...…
貝(アサリ)の生死について
…21日に購入し、22日が賞味期限となっているアサリを 砂抜きするのを忘れたまま、冷蔵庫に置きっぱなしにしてしまいました。 白トレイにラップをかけただけの、水分は全くない状態で販...…
ホタテ貝のヒモのみりん干しのレシピを教えてください。
…ホタテ貝のヒモのみりん干しのレシピを教えてください。 ホタテのヒモが手に入りましたが、昔、駄菓子屋でみりん干しのようなものを食べた記憶があります。 ご存知の方がいられました...…
びな（九州北部では）を上手に茹でる方法教えて下さい。
…びな（九州北部では）と言う貝は茹でて、爪楊枝を刺してほじって食べます。 ただ、なかなか巧く茹でられません。 爪楊枝が刺さらないくらい奥に引っ込んでしまいます。 食べやすく、...…
【中国史】子安貝は古代中国殷王朝で使われた世界最古の貨幣だそうですが、子安貝は海に行...
…【中国史】子安貝は古代中国殷王朝で使われた世界最古の貨幣だそうですが、子安貝は海に行けば拾えたわけですよね？ 海で拾った子安貝も貨幣として使えたのですか？ それとも貨幣...…
貝の死んだのは食べない？
…さっき大きめのつぶ貝を買いましたが、身がダラーンと伸びきって、中に戻りません。 死んでるのだと思います。 刺身は当然無理ですが、煮付けにしようと買ったので煮付けにして今、目...…
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